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Ein Rum aus Mexiko? Das klingt eher ungewöhnlich! Denn wer an Spirituosen aus dem Land Mexiko denkt, dem fällt sicher zunächst nur der Tequila ein, der zu einer Art Nationalgetränk geworden ist. Doch bereits seit sechs Jahrzehnten wird von der Familie Villanueva Barragán unter der Firmenbezeichnung Licores Veracruz der sogenannte Mocambo Rum hergestellt. Ansässig ist das Unternehmen in Córdoba und kann es mit seiner Rum-Produktion durchaus mit der karibischen Konkurrenz aufnehmen. Besonders bekannt und beliebt ist der Mocambo Rum mit seinen limitierten Auflagen, wie dem 10 Jahre alten Mocambo Anejo Rum. Dieser wird in einer ganz besonderen Flasche abgefüllt, die der Form einer alten Buccaneer-Pistole entspricht.

In Sachen Geschmack wird bei dem mexikanischen Produzenten sehr viel Wert auf Qualität gelegt und wenig dem Zufall überlassen. So zeichnet sich der Mocambo Rum mit seiner sanften Milde und den ausgewogenen Aromen aus, die auf hochwertiges Zuckerrohr und sanftes Quellwasser zurückzuführen sind. Die Reife des Mocambo Rum erfolgt in europäischen Eichenfässern, wobei sich die köstlichen Noten entfalten. Diese sind besonders vielfältig und reichen von Früchten über Toffee und Honig bis hin zu Vanille und Kakao. Unterstrichen wird das ganze von einem ausgeprägten Finish, dessen vollmundige Süße dem Gaumen schmeichelt. Vor allem pur ist der Mocambo Rum ein voller Genuss!

 
 
ekomi-gold
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