Siegfried Herzog Destillate – Salzburger Feinbrennerei mit Charakter
Familienbetrieben und in fünfter Generation geführt, produziert Siegfried Herzog in Saalfelden prämierten Edelbrand, fruchtige Liköre und feine Spirituosen. Seit dem Relaunch mit hochmoderner Anlage entsteht jeder Tropfen mit Leidenschaft – vom heimischen Obst bis zur edlen Flasche.
Region & Herkunft
Die Destillerie liegt im Salzburger Land, auf einem über 500 Jahre alten Erbhof. Hier werden regionale Früchte wie Zwetschke, Vogelbeere, Quitte oder Haselnuss handverlesen und zu charakterstarken Destillaten verarbeitet.
Herstellung & Handwerk
Siegfried Herzog behält die Kontrolle über jeden Produktionsschritt: traditionelles Brennen in Kupferkesseln, geschlossene Anlage, genaue Destillation und persönliche Abfüllung – so trägt jede Flasche seine Handschrift.
Design & Markenerscheinung
Das Design zeigt klare, schlanke Flaschen mit Farbcodes je nach Frucht und elegantem Herzog-Logo. Sondereditionen schlagen kunstvolle Wege ein – den „KUNST trifft GEIST“-Series mit individuellem Artwork.
Sortenvielfalt & Highlights
- Edelbrände: Zwetschke, Vogelbeere, Marille, Quitte, Waldhimbeere – naturrein, fruchtig, vielfach prämiert.
- Liköre: Schoko-Chili, Schoko-Minze, Rotweinlikör, Haselnuss & Pistazie – kreativ und voll im Geschmack.
- Limitierte Editionen: Rum & Vodka „Limited“, Zigarrenbrand und exklusive Tropfen aus dem Raritätenkeller.
- Alkoholfrei: Feinste alkoholfreie Destillate für bewussten Genuss.
Nachhaltigkeit & Regionalität
Herzog setzt auf saisonale Rohstoffe aus regionalen Partnergärten, persönliche Betreuung, minimalen Transport und Handarbeit – nachhaltig, authentisch und transparent.
Auszeichnungen & Reputation
Mehrfach mit Gold prämiert, u. a. Auszeichnung „Brenner des Jahres“ – renommiert im In‑ und Ausland. Verkostungen und Hofladenbesuch mit Blick in die Brennerei begeistern Genießer.
Fazit
Siegfried Herzog Destillate stehen für geballte regionale Tradition, hochwertige Handwerkskunst und kreative Vielfalt – von feinen Edelbränden über kreative Liköre bis zu limitierten Raritäten. Jetzt bei delicando entdecken – Geschmack mit Geschichte.
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