Windspiel Gin ist ein deutscher Premium-Gin, der für seine Eleganz, seinen feinen Geschmack und seine außergewöhnliche Herstellung bekannt ist. Dieser Gin wird aus Kartoffeln destilliert und mit einer Auswahl an feinsten Botanicals veredelt, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu bieten, das sowohl pur als auch in Cocktails begeistert.
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Die Windspiel Manufaktur steht für außergewöhnliche Premium-Destillate aus der Vulkaneifel – gefertigt in 100%iger Handarbeit, geprägt von regionalen Rohstoffen und geschaffen für Genießer, die das Besondere suchen. Unser Anspruch ist es, Spirituosen zu kreieren, die schon beim ersten Schluck begeistern: klar, aromatisch und unverwechselbar im Charakter. Jeder Tropfen Windspiel vereint Herkunft, Qualität und die Leidenschaft eines Teams, das Genuss neu denkt.
Unser Name geht zurück auf Friedrich den Großen, dem der Kartoffelanbau in Deutschland und seine Liebe zu Windspiel-Hunden besonders am Herzen lagen – ebenso wie die Region, aus der unsere Zutaten stammen: die Vulkaneifel. Diese Verbindung aus Tradition, Bodenständigkeit und feinem Stilbewusstsein prägt bis heute unsere Arbeit.
Wir vereinen traditionelle Brennkunst mit moderner Präzision und setzen auf Transparenz, kleine Chargen und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe. Für uns zählt jedes Detail – von der Herkunft der Zutaten bis zur Vollendung im Glas.
Eine Besonderheit unserer Produkte ist der eigene Rohalkohol, den wir aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln der Eifel herstellen. Die mineralreiche Erde verleiht ihnen eine außergewöhnliche Struktur, die nach der Destillation für eine bemerkenswerte Reinheit und Milde sorgt. Diese Basis veredelt all unsere Produkte und macht Windspiel so einzigartig.
Unsere Destillate entstehen in kleinen Chargen, mit Zeit, Sorgfalt und einem Gespür für höchste Qualität. Schonende Destillation, fein abgestimmte Rezepturen und ein bewusster Umgang mit jedem Schritt formen Spirituosen, die ihren Charakter klar zeigen – ohne Kompromisse.
Unser Sortiment umfasst neben Gin auch Aperitifs, Rum, Vodka, Whisky sowie alkoholfreie Kreationen und ein eigens darauf abgestimmtes Tonic Water mit reinem Mineralwasser der Eifel. Unsere Produkte sind geprägt von unserer handwerklichen Handschrift und höchsten Qualitätsansprüchen.
Windspiel steht für authentisches Handwerk, regionale Verbundenheit und besondere Genussmomente. Wir glauben an klare Werte, eigene Herstellung und das Streben nach Perfektion. Unsere Produkte sind das Ergebnis echter Hingabe – von der Kartoffel in der Vulkanerde bis zum letzten Schluck im Glas.
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