Amaro Lucano ist ein traditionsreicher italienischer Kräuterlikör, der seit 1894 aus über 30 ausgewählten Kräutern hergestellt wird. Sein ausgewogener Geschmack mit bitter-süßen Noten macht ihn zum idealen Digestif oder zur Basis für raffinierte Cocktails.
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Seit 1894 steht Amaro Lucano für italienische Handwerkskunst und Tradition. Erfunden von Pasquale Vena in Pisticci, Basilikata, basiert der Likör auf einer geheimen Rezeptur aus über 30 sorgfältig ausgewählten Kräutern. Diese Kombination verleiht ihm seinen unverwechselbaren Geschmack und machte ihn schnell über die Grenzen Italiens hinaus bekannt.
Die Heimat von Amaro Lucano ist die Region Basilikata im Süden Italiens. Dort, in der Stadt Pisticci, begann die Erfolgsgeschichte des Likörs, der heute weltweit geschätzt wird.
Die Herstellung von Amaro Lucano erfolgt in sieben sorgfältigen Schritten: Auswahl und Trocknung der Kräuter, Mazeration in alkoholischen Lösungen, Warmpressung, Zugabe geheimer Zutaten, Reifung über fünf Monate, Mischung mit weiteren Zutaten und abschließende Filtration und Abfüllung. Dieser Prozess garantiert die gleichbleibend hohe Qualität des Likörs.
Amaro Lucano zeichnet sich durch ein harmonisches Zusammenspiel von bitteren, süßen und würzigen Noten aus. Aromen von Wermut, Enzian, Muskatellersalbei und Bitterorange sorgen für ein komplexes Geschmackserlebnis mit floralen und zitrusartigen Nuancen.
Ob pur, auf Eis, mit einer Orangenzeste oder als Bestandteil kreativer Cocktails – Amaro Lucano ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Genussmomente.
Amaro Lucano wurde mehrfach international ausgezeichnet, darunter mit der Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2014 und drei Sternen beim Superior Taste Award 2014. Diese Ehrungen unterstreichen die herausragende Qualität des Likörs.
Amaro Lucano ist mehr als nur ein Kräuterlikör – er ist ein Stück italienischer Kultur und Genuss. Entdecken Sie die Vielfalt dieses Klassikers jetzt bei delicando.
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