Hinter der Marke „Huckleberry Gin“ verbirgt sich das in München ansässige Unternehmen Finest Beverages GmbH mit ihren beiden geschäftsführenden Gesellschaftern Jens Lauckner und Maximilian Elsholtz. Diese beiden Freunde waren es auch, die bei einem abendlichen Glas Gin Tonic die Idee hatten, einen eigenen Gin zu kreieren. Gesagt getan, es wurde ein dritter Freund hinzugezogen, der dann seinen Onkel mit ins Boot holte, der im Schwarzwald in der dritten Generation eine kleine Destillerie führte und das notwendige Know-how eines Brennmeisters mitbrachte. Die kreative Gestaltung der Flasche und des Etikettes wurde dann von einem weiteren engen Freund übernommen.
Dank der Freundschaft, die den Machern des Huckleberry Gins sehr wichtig war und ist, wurde im Dezember 2012 ein außergewöhnlicher Gin kreiert, der sich nicht nur durch das Botanical Heidelbeere geschmacklich von den klassischen Gins abhebt, sondern auch optisch. Schon allein anhand des Etiketts, das an die Abenteuer von Mark Twains Huckleberry Finn und seinen Freund erinnert und dem kleinen Anhänger, auf dem ein Rezeptvorschlag zu finden ist, ist erkennbar, dass der Gin eine Hommage an die Freundschaft ist.
Seinen Namen verdankt der Gin jedoch den Heidelbeeren, die englisch „Huckleberrys“ heißen. Heute wie auch damals wird der Huckleberry Gin im Schwarzwald nach dem Mazerieren der verwendeten 22 Botanicals in einer holzbefeuerten Kupferbrennblase destilliert und in Handarbeit abgefüllt, verkorkt und gelabelt.
Bereits nach dem Einschänken in das Glas verwöhnt der Huckleberry die Nase mit einem frischen, beerigen und kräftigen Bouquet aus Aromen von Wacholderbeeren, Heidelbeeren, Minze und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig-beerig, würzig und süß mit Noten von Heidelbeeren, Koriander und Wacholder. Obwohl der Gin einen Alkoholgehalt von 44 Prozent aufweist, ist er recht mild und sehr fruchtig, was in den tonangebenden Heidelbeeren und Himbeeren begründet ist.
Dank seiner Süße und Frische ist der Huckleberry Gin ganz gleich, ob pur oder als Longdrink beziehungsweise Cocktail getrunken, nicht nur an Sommerabenden der optimale Begleiter. Doch der Huckleberry Gin wird nicht nur als 44-prozentiger Gin, sondern auch als 77-prozentiger Huckleberry Gin The Strongest in 0,5 Liter Flaschen sowie in kleinen 0,04 Liter Probierfläschchen angeboten. Im delicando Shop sind beide Varianten erhältlich.
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