Der Schlumberger Pinot Noir Reserve Brut 2017 steht für große österreichische Sektkunst und zeigt die Rebsorte Pinot Noir in einer besonders eleganten, tiefgründigen Interpretation. Diese Reserve-Abfüllung wird nach der Méthode Traditionnelle hergestellt und reift über mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch Komplexität, Struktur und Finesse aufgebaut werden. Der Jahrgang 2017 präsentiert sich reif, präzise und ausgewogen und vereint Frische mit beeindruckender Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % zeigt sich dieser Sekt kraftvoll und zugleich fein balanciert. Die sorgfältige Selektion der Grundweine und der lange Hefekontakt machen diese Abfüllung zu einem der anspruchsvollsten Pinot-Noir-Sekte des Hauses Schlumberger.
Der Schlumberger Pinot Noir Reserve Brut steht für Eleganz, Spannung und Langlebigkeit. Die Brut-Dosage unterstreicht die klare Struktur und lässt die Pinot-Noir-Charakteristik unverfälscht zur Geltung kommen. Besonders bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C entfaltet dieser Jahrgang seine aromatische Tiefe und seine fein gezeichnete Textur. Ein Sekt für anspruchsvolle Genießer und besondere Anlässe. Verkosternotiz:
Im Glas klares Goldgelb mit feiner anhaltender Perlage. In der Nase rote Beeren feine Brioche und elegante Hefenoten. Am Gaumen präzise strukturiert mit cremiger Textur frischer Säure und dezenter Frucht. Der Abgang ist lang anhaltend elegant und harmonisch.
Der Schlumberger Pinot Noir Reserve Brut 2017 eignet sich hervorragend als Aperitif auf hohem Niveau und begleitet ausgezeichnet feine Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fischgerichte sowie Geflügel oder Kalbfleisch. Auch zu reifem Weichkäse oder edlen vegetarischen Gerichten entfaltet dieser österreichische Reserve-Sekt seine ganze Klasse. Darüber hinaus überzeugt er als Solist für festliche Momente, Jubiläen und besondere Genussanlässe, bei denen Eleganz, Tiefe und Struktur gefragt sind.
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