Der Chambord Black Raspberry Liqueur Royale de France ist ein ikonischer Beerenlikör aus dem Loiretal, der seit Jahrzehnten für seine außergewöhnliche Qualität und seine luxuriöse Optik geschätzt wird. Hergestellt wird er aus einer aufwendigen Infusion von schwarzen Himbeeren, Brombeeren, Madagaskar-Vanille, marokkanischem Zitrus, Honig und hochwertigem Französischem Cognac. Dieser vielschichtige Ansatz schafft ein reiches, elegantes Profil, das sowohl in klassischen Cocktails als auch pur seine Stärken zeigt. Die markante, kugelförmige Flasche unterstreicht den royalen Anspruch dieses Likörs, der an historische Rezepturen des 17. Jahrhunderts angelehnt ist und bis heute als fester Bestandteil der französischen Likörkultur gilt.
Das Zusammenspiel aus reifen Beeren, feiner Süße und einer warmen Cognac-Basis macht den Chambord Liqueur zu einem vielseitig einsetzbaren Premiumprodukt. Seine dichte Aromatik, die ausgewogene Textur und die elegante Süße sind typisch für die traditionelle Produktionsweise des Hauses. Als luxuriöser Likör bietet Chambord eine hervorragende Grundlage für moderne Mixgetränke, verfeinert Desserts und passt ideal in die Bar- und Genusswelt anspruchsvoller Genießer. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Rubinrot.
Nase: Schwarze Himbeeren, Brombeeren, leichte Vanille und Zitruszeste.
Geschmack: Weich, fruchtintensiv, reife Beeren, Honig und sanfte Cognacwürze.
Abgang: Lang anhaltend, süß, harmonisch mit feiner Frucht.
Der Chambord Black Raspberry Liqueur harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Mascarpone-Desserts, Pavlova, Crème brûlée, Cheesecake oder Beerentörtchen, deren cremige oder fruchtige Basis durch die tiefen Beerenaromen ideal ergänzt wird. Ebenso passt er zu weich gereiftem Käse, Macarons, Vanilleeis oder Schokoladenfondant. In der Mixologie bietet er unzählige Möglichkeiten: perfekt für French Martini, Chambord Royale mit Sekt, Brambles, fruchtige Spritz-Varianten oder als feine Beerenkomponente in Dessertcocktails. Über Eis serviert entfaltet er ein besonders rundes, vollmundiges Profil.
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