Le Sirop de Monin Curaçao Blau ist ein alkoholfreier Sirup mit dem typischen Geschmack von Bitterorangen, der durch seine leuchtend blaue Farbe zu einem optischen Highlight in jeder Bar wird. Abgefüllt in der klassischen 0,7-Liter-Flasche, eignet sich dieser Sirup hervorragend für Cocktails, Mocktails, Limonaden, Eistees und kreative Dessertideen, die geschmacklich wie farblich beeindrucken sollen.
Hergestellt von der renommierten französischen Marke Monin, bietet dieser Sirup ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Zitrusfrische, feiner Süße und leichter Bitterkeit, das an den klassischen Blue Curaçao-Likör erinnert – jedoch ohne Alkohol. Ideal für alle, die farbintensive Drinks mit echtem Aroma kreieren möchten.
Dank seiner hohen Qualität und Vielseitigkeit ist Le Sirop de Monin Curaçao Blau ein fester Bestandteil in der professionellen Gastronomie und bei kreativen Hobby-Barkeepern.
Verkosternotiz:
Farbe: Kräftiges Kobaltblau mit klarer Brillanz.
Nase: Frisch und zitrusbetont mit Noten von Orangenzeste und leichtem Kräuterhauch.
Geschmack: Fruchtig-süß mit deutlicher Bitterorangen-Note und feiner Herbe.
Abgang: Sauber, zitrisch und angenehm trocken mit anhaltender Frische.
Ideal für Cocktails wie Blue Lagoon, Swimming Pool oder alkoholfreie Tropical Coolers. Auch in Limonaden, Tonic-Varianten oder Iced Teas sorgt der Sirup für Farbspiel und Zitrusgeschmack. In der Dessertküche verwendbar für glasierte Toppings, Fruchtsaucen oder farbige Eisspezialitäten. Ein vielseitiger Sirup für eindrucksvolle Präsentationen mit tropischem Touch.
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