Das Weingut Frescobaldi liegt in der Toskana in Italien und ist seit dem 11. Jahrhundert im Besitz der Familie.
Ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen sehr hochwertige Weine produziert. Insgesamt besitzt die Familie mehr als 7 Weingüter in der Toskana.
Neben dem berühmten Castello Nippozzano und Tenuta Castiglioni gehörten auch noch Castello Pomino, Rèmole, Tenuta Perano, Castel Giocondo und Tenuta Ammiraglia zum Familienbesitz.
Dieser Frescobaldi ALÌE Rosé ist eine Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Vermentino. Nach der Weinlese gelangen die Trauben ins Presshaus, wo diese sortiert und aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend im Edelstahltank sowie auch in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. Bevor dieser erstklassige Wein abgefüllt wird, erfolgt die Reifung für mehrere Monate auf Feinhefe.
Verkosternotiz:
Zartes Rosa mit rubinroten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtig nach Ananas, Pomelo und Zitronengräsern. Am Gaumen trocken, leicht, aromatisch, begleitet von Fruchtnuancen. Lang anhaltend im Abgang.
Rebsorten: Syrah, Vermentino.
Ausbau: Edelstahltank.
Verschluss: Naturkorken.
Trinktemperatur: 8-10 °C.
Genießen Sie diesen Rosé zu Lachs, Gemüse oder Salatgerichten.
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