Der Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé Art Édition ist mehr als nur ein Wein; er verkörpert die Essenz des mediterranen Lebensstils und die Verbindung von Kunst und Weinbau. Diese besondere Edition entstand in Zusammenarbeit zwischen Emma Bertrand und der talentierten australischen Künstlerin Morgan Jamieson, deren lebendige Kunstwerke das Flaschendesign zieren. Die Flasche selbst besticht durch ihren einzigartigen Boden in Form einer Rose, entworfen von einer jungen Designerin der École Boulle, und macht sie zu einem echten Blickfang.
Dieser elegante Roséwein stammt aus dem Languedoc in Südfrankreich und wird aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah vinifiziert. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und getrennt geerntet, um ihre optimale Reife zu gewährleisten. Nach einer kurzen Mazeration, um die gewünschte Farbe zu extrahieren, erfolgt die alkoholische Gärung unter kontrollierten Temperaturen, um maximale Aromen zu entwickeln. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität zu erreichen. Nach seiner Reifung erfolgt die Abfüllun gin Flaschen, die mit einem Glaskorken verschlossen werden.
Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé Art Édition ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein ästhetisches Erlebnis, das Kunst und Wein in perfekter Harmonie vereint.
Verkosternotiz:
Zartes Rosé mit brillanten Reflexen im Glas. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, untermalt von feinen Anklängen von Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich überraschend großzügig und rund, balanciert durch die Frische des Jahrgangs. Lang anhaltend und fruchtig nach roten Beeren im Abgang.
Trinktemperatur: 13-14 °C
Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten wie Tartar, gebeiztem Wildlachs, Dorade oder Thunfisch. Ebenso harmoniert er mit Krustentieren wie Hummer und Langusten.
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