Der Jack Daniel's American Single Malt Oloroso Sherry Cask markiert einen spannenden Meilenstein in der Geschichte der traditionsreichen Brennerei aus Lynchburg, Tennessee. Bekannt für seinen weltberühmten Tennessee Whiskey erweitert Jack Daniel's mit dieser Abfüllung sein Portfolio in eine neue Richtung – hin zu einem hochwertigen American Single Malt. Diese aufwendig produzierte Abfüllung unterstreicht das Bestreben der Marke, handwerkliche Tiefe und Innovation zu vereinen, ohne die eigenen Wurzeln zu verleugnen.
Die Grundlage bildet 100 % gemälzte Gerste, die im traditionellen Verfahren destilliert und anschließend in frisch ausgebrannten amerikanischen Weißeichenfässern gereift wird. Zum Abschluss erhält der Single Malt ein Finish in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern aus Spanien. Diese Fassveredelung verleiht dem Whiskey eine besonders vielschichtige Aromatik mit tiefen, fruchtigen und nussigen Akzenten, die hervorragend mit der malzigen Basis harmonieren.
Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. ist der Jack Daniel’s Single Malt kraftvoll, dabei jedoch ausgewogen und rund im Charakter. Die 1-Liter-Flasche richtet sich an Genießer, die klassische amerikanische Whiskeyqualität mit neuen Geschmackserlebnissen verbinden möchten. Als Limited Edition unterstreicht diese Abfüllung zudem den Premium-Anspruch der Marke jenseits ihres typischen Sortiments.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Getrocknete Früchte, geröstete Nüsse, Honig und dunkle Kirschen, begleitet von leichter Eichenwürze.
Geschmack: Vollmundig mit Noten von Sherry, Karamell, gebackenen Äpfeln, Zartbitterschokolade und einem Hauch Leder.
Abgang: Lang, samtig, mit süßem Sherry-Einfluss und eleganter Würze.
Dieser Single Malt eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit einem Spritzer Wasser, um die feinen Sherryaromen voll zur Geltung zu bringen. Auch als anspruchsvolle Alternative zu schottischen Malts ist er bestens geeignet.
Kulinarisch passt er hervorragend zu kräftigem Käse, Iberico-Schinken, Wildgerichten oder süßen Nachspeisen wie Feigenkuchen oder Bitterschokoladentarte. Wer gerne experimentiert, kann diesen Whiskey auch als luxuriöse Zutat in einem Old Fashioned mit Sherrynote einsetzen.
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