Bei dem 5th Gin handelt es sich um eine London-Dry-Gin-Produktlinie der Marke Sorel des bereits anno 1875 in Barcelona gegründeten spanischen Unternehmens Sorel Destil˖leries del Maresme. Seit dem Jahre 1947 führt die Familie Sorel, die in dem Ort Arenys De Munt an der nordwestlichen Küste Spaniens in Katalonien, unweit von Barcelona ansässig ist, die Firmengeschäfte. Heute wird das Unternehmen bereits in der dritten Generation familiengeführt und stellt Spirituosen höchster Qualität her, unter anderem auch Gin. Hinsichtlich der für die Gin-Produktion erforderlichen Fachkompetenzen kooperierte die Brennerei Sorel mit diversen englischen Destillerien.
Ein Meisterstück der Gins hat die spanische Brennerei Sorel Destil˖leries del Maresme mit ihren vier Gins der 5th Gin-Linie auf den Markt gebracht. Hierbei wird Tradition mit einem modernen, interessanten Konzept verbunden. Inspiriert durch die Vier-Elemente-Lehre Erde-Wasser-Luft-Feuer schufen sie die vier 5th Gins „5th AIR Black London Dry Gin“, der für das Element Luft steht, „5th EARTH Gin Citrics” für das Element Erde, der „5th FIRE Gin Red Fruits” für das Element Feuer und der „5th WATER Gin Floral” steht für das Element Wasser.
Alle London Dry Gins der Serie 5th Gin werden zweifach destilliert, auch der transparente, mit einem zarten Silberschimmer versehne 5th Black AIR Gin. Bei der Herstellung der drei anderen 5th Gins, werden vor dem zweiten Destillationsvorgang dem London Dry Gin, der als Basis für seine Geschwister dient, die entsprechenden Botanicals zur Vermählung der Aromen mit dem Basisgetränk beigefügt.
Die Botanicals für den Erhalt des 5th FIRE Gins in seiner natürlichen roséfarbenen Färbung sind dies neben Wacholder, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Für den Wacholderbrand 5th EARTH Gin gibt der Brennmeister zur Erreichung einer Zitrusnote Grapefruits, Orangen, Mandarinen und Zitronen dazu und last but not least werden zum Erhalt des 5th WATER dem Basisgetränk Blumen, Kräuter und Gewürze zugegeben. Diese sorgen zum einen für einen mineralischen, floralen Geschmack und zum anderen für seine Farbe in Türkis.
Die Unterschiedlichkeit der vier Elemente ist nicht nur im Namen oder im Farbspektrum der 5th Gins erkennbar, sondern sie spiegeln sich auch in ihrem ganz eigenen Geschmack beziehungsweise Aromenprofil wieder. Davon können Sie sich persönlich überzeugen, denn alle vier Varianten des Wacholderbrandes können Sie in unserem Online-Shop kaufen. Doch welche individuellen Besonderheiten weist jeder 5th Gin neben seiner eigenen Optik auf? Es ist nicht nur der exklusive Charakter, der die Gin-Köstlichkeiten voneinander unterscheidet, sondern auch die Farbe.
Geschmacklich reicht die Palette von floral-blumig und doch würzig wie der 5th WATER, fruchtig, süßlich, mild und weich wie der 5th FIRE Red, ausgewogen und harmonisch, fruchtig wie der 5th EARTH und sanfter Wacholder wie der 5th AIR Black. In den elegant designten Flaschen präsentiert sich der 5th Gin je nach Element in Gelb, in einem sanften Rotton, in Türkis und transparent mit einem leichten Silberschimmer. Erwähnenswert ist auch, dass die Gins ihre Farben auf natürlichem Wege ohne Zuhilfenahme von Lebensmittelfarben erhalten haben.
Alle Gins der 5th Gin-Serie der Marke Sorel gehören zu den hochwertigen Wacholderbränden, die Sie dank ihrer ausgeprägten, charakteristischen Aromen sehr gut pur trinken können. Allerdings sollten Sie Gin pur aus einem Grappa-Glas (Nosing-Glas) mit zwei oder vier Zentiliter Volumen servieren. Vor dem Trinken ist das Glas zur Entfaltung und Aufnahme der Aromen mit der Nase ein wenig zu schwenken. Für Cocktails mit Gin verwenden Sie optimalerweise ein Cocktail- oder Longdrinkglas.
All die hier vorgestellten Gins der 5th Gin Serie der Marke Sorel aus Spanien sind nicht nur ausgereifte, sondern auch mit viel Liebe hergestellte Gins, die jeden noch so anspruchsvollen Gin-Liebhaber begeistern werden. Überzeugen Sie sich doch einfach selbst einmal und testen Sie diese vier spanischen Gins aus. Sie werden begeistert sein. Alle vier Spirituosen der 5th Serie erhalten Sie in unserem Online-Shop.
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