City of London Gin – Handwerk aus dem Herzen der City
City of London Gin wird in der City of London Distillery am Fleet Street–Fuß des St. Brides Church Destilliert – die erste aktive Gin-Brennerei im Square Mile seit 200 Jahren, gegründet 2012. Gründer Jonathan Clark setzt auf kleine Chargen, traditionelle Kupfer-Brennblasen und ein harmonisches Botanicals–Rezept aus neun klassischen Zutaten :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
Region & Herkunft
Gebrannt direkt unter den Büros der Londoner Innenstadt, mit urbanem Bezug und historischer Rückverbindung in die goldene Gin-Ära.
Herstellung & Handwerk
Small-Batch-Destillation mit Copper‑Pot‑ und Carter-Head‑Still. Das Master-Distilling wurde von Branchen‑Legenden wie Tanqueray und Beefeater verfeinert für perfekte botanische Balance :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
Design & Markenerscheinung
Die ikonische Flasche mit Stadtwappen und Fass-Relief verweist auf Londoner Stadtgeschichte – stilvoll, klar und urban.
Sortenvielfalt & Highlights
- London Dry Gin: Klassisch, mit dominanter Wacholder‑ und Zitrusnote, floralen Oris- und würzigen Pfeffernuancen. Langer, trockener Abgang :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
- Tyler’s Original (47 %): Intensiver Zitrus- und Kiefern‑Wacholder-Nase, gefolgt von erdiger Würze. Ausgezeichnet mit Gold bei den Spirits Masters :contentReference[oaicite:8]{index=8}.
- Murcian Orange Gin: Sonnenreife Murcia-Orangen aus Italien, Aromen von Orangenmarmelade, Cassia, Menthol und würzigem Finish. Silber bei der San Francisco Competition 2021 :contentReference[oaicite:9]{index=9}.
Nachhaltigkeit & Herkunft
Kaum Transportwege – vom Fingerspitzengefühl zur Abfüllung direkt in der City – ein urbanes Craft-Konzept mit klarer Handwerksbetonung.
Auszeichnungen & Reputation
City of London Distillery gewann über 60 Medaillen, darunter mehrfach bei den Spirits Business Gin Masters und San Francisco World Spirits Competition :contentReference[oaicite:10]{index=10}.
Fazit
City of London Gin bietet authentisches, historisches Craft-Gin‑Handwerk: von klassisch-dry bis fruchtig-zitronig. Ein einzigartiges Erlebnis – jetzt exklusiv bei delicando.
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