Cockspur Rum – Karibischer Klassiker aus Barbados
Cockspur Rum wurde 1884 von Valdemar Hanschell in Barbados gegründet und verweist mit seinem markanten Hahn-Logo auf die lokale Tradition. Hergestellt in der West Indies Rum Distillery, kombiniert er koloniale Handwerkskunst mit coral‑gefiltertem Quellwasser und der Kombination aus Pot- und Column‑Still-Verfahren :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
Region & Herkunft
Die Produktion erfolgt direkt an der Strandlage von Bridgetown, Barbados, mit Wasser aus Korallenriffen – ideale Bedingungen für Sonne, Reifung und Umlaufkaribik-Brise :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
Herstellung & Handwerk
Cockspur kombiniert kontinuierlich destillierte Molasses-Rums mit Pot-Still‑Destillaten, gefiltert durch Korallen und gereift in Ex‑Bourbon-Eichenfässern für weiche Aromen und saubere Struktur :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
Design & Markenerscheinung
Das ikonische Hahn-Logo auf goldener Flasche ist ein Symbol für Barbadische Lebensfreude und Partyspirit – lebendig, fröhlich und unverwechselbar.
Sortenvielfalt & Highlights
- Cockspur Fine / Five Star: Leichtgolden, Noten von Vanille, holzigen Untertönen, ideal zum Mixen oder pur auf Eis :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
- Cockspur Old Gold: Reicher, tiefgoldener Blend mit komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und Eiche, ideal als Sipping Rum :contentReference[oaicite:8]{index=8}.
- Cockspur XO: Bis zu 8 Jahre gereift, im American Oak und spanischen Oloroso-Sherry-Fässern veredelt – elegant, florale Vanille- und Karamellnoten :contentReference[oaicite:9]{index=9}.
- Weitere Varianten: VSOR (premium 12 Jahre), Platinum White (weiß, 5‑fach destilliert), Spiced & Rum Punch Sorten für Cocktails :contentReference[oaicite:10]{index=10}.
Nachhaltigkeit & Herkunft
Korallenfiltration, lokale Produktion direkt am Meer sowie traditionelle Herstellungsmethoden sichern Qualität und Authentizität – mit minimalem Transportaufwand.
Auszeichnungen & Reputation
Cockspur wurde mehrfach mit Gold bei der IWSC (1981, 1984, 1989) ausgezeichnet und ist in Barbados als „Cricketer’s Rum“ bekannt – gefeiert bei nationalen Sportveranstaltungen :contentReference[oaicite:11]{index=11}.
Fazit
Cockspur Rum vereint karibische Sonne, Tradition und Vielseitigkeit – vom Mixklassiker bis zu edlen Premium-Varianten. Ein starker Markenauftritt – perfekt für den delicando-Shop.
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