Derrumbes Mezcal – Agavenreise durch Mexiko
Derrumbes präsentiert authentische Mezcals aus sechs mexikanischen Bundesstaaten – jede Flasche steht für ein regionales Meisterwerk, von Oaxaca bis Zacatecas.
Region & Herkunft
Von Durango (Durangensis) über Oaxaca (Espadín, Tobalá), San Luis Potosí (Salmiana), Michoacán (Cupreata & Cenizo), Tamaulipas (Ensamble) bis Zacatecas (Tequilana): jede Variante reflektiert lokale Agaven, Landschaft und Kultur.
Herstellung & Handwerk
Traditionelle Erdöfen, schwarze Eiche, Tahona-Zerkleinerung, Wildgärung und kupferne Pot-Stills – so entstehen Mezcals mit feiner Rauchigkeit, mineralischen und fruchtigen Noten.
Design & Markenerscheinung
Die Flaschen tragen bunte Pixelmuster, die jeweils die Herkunftsregion symbolisieren – modern, künstlerisch und sofort wiedererkennbar.
Sortenvielfalt & Highlights
- Derrumbes Durango: Agave Durangensis, lebendig, tropisch mit Zitrus, Tamarinde und leichter Rauchigkeit.
- San Luis Potosí: Wilde Salmiana, fruchtig-scharf, mit jalapeñoartiger Frische und mineralischem Nachklang.
- Oaxaca Espadín & Tobalá: Blumig-fruchtig mit Jasmin, Zitrus, Vanille und dezenter Rauchigkeit.
- Tamaulipas Ensemble: Komplexer Blend aus drei wilden Agaven – süßlich, nussig, würzig.
- Zacatecas Tequilana: 100 % blaue Weber-Agave – mineralisch, sauber, historisch vor Tequila verankert.
Nachhaltigkeit & Herkunft
Wild gesammelte Agaven, traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Kleinbrennereien garantieren Biodiversität, Nachhaltigkeit und kulturelle Authentizität.
Auszeichnungen & Reputation
Derrumbes gilt als eine der kreativsten Mezcalmarken Mexikos – gefeiert für die Vielfalt und Qualität seines regionalen Portfolios.
Fazit
Derrumbes Mezcal ist eine facettenreiche Entdeckungsreise durch Mexiko – perfekt für Genießer, die Vielfalt, Tradition und Kreativität gleichermaßen schätzen. Jetzt neu bei delicando.