Santa Teresa 1796 – Dreifach gereifter Solera-Rum aus Venezuela
Santa Teresa 1796 ist ein außergewöhnlicher Rum aus Venezuela, der durch ein einzigartiges dreifaches Solera-Reifeverfahren hergestellt wird. Die Hacienda Santa Teresa, gegründet 1796 im Aragua-Tal, ist seit Generationen in Familienbesitz und verbindet Tradition mit sozialem Engagement.
Region & Herkunft
Die Hacienda Santa Teresa liegt im fruchtbaren Aragua-Tal in Venezuela. Das tropische Klima und die reichen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr, dem Hauptbestandteil des Rums.
Herstellung & Handwerk
Santa Teresa 1796 wird aus Melasse destilliert und durchläuft ein dreifaches Reifeverfahren: zunächst separate Reifung verschiedener Destillate, dann Solera-Fassreifung und abschließend Reifung in großen französischen Eichenfässern. Dieses Verfahren verleiht dem Rum seine außergewöhnliche Weichheit und Komplexität.
Design & Markenerscheinung
Die Flasche von Santa Teresa 1796 zeichnet sich durch ein elegantes Design aus, das die lange Geschichte und Qualität des Rums widerspiegelt.
Sortenvielfalt & Highlights
- Santa Teresa 1796: Dreifach gereifter Solera-Rum mit Noten von Nüssen, Leder, Vanille, Zimt, dunkler Schokolade, Pflaumen, Honig und Pfeffer.
- Santa Teresa 1796 Arabica Coffee Cask: Limitierte Edition mit zusätzlicher Reifung in Cold Brew Coffee-Fässern, die dem Rum ein erdiges Aroma von Kaffee, braunem Zucker, Kakao, Tabak und Trockenfrüchten verleiht.
Nachhaltigkeit & Engagement
Santa Teresa engagiert sich sozial durch Projekte wie "Project Alcatraz", das ehemaligen Gangmitgliedern eine neue Perspektive bietet. Die Produktion erfolgt nachhaltig und unterstützt die lokale Gemeinschaft.
Auszeichnungen & Reputation
Santa Teresa 1796 wurde mehrfach international ausgezeichnet, darunter mit Goldmedaillen bei der International Rum Conference Madrid und der Los Angeles International Spirits Competition.
Fazit
Santa Teresa 1796 vereint venezolanische Rumtradition mit sozialem Engagement. Entdecken Sie diesen einzigartigen Rum bei delicando und erleben Sie karibischen Genuss auf höchstem Niveau.