Der Santa Teresa 1796 Solera Rum ist ein mehrfach ausgezeichneter Premium-Rum aus Venezuela und gilt als eine der elegantesten Abfüllungen Lateinamerikas. Hergestellt wird er auf der traditionsreichen Hacienda Santa Teresa, die bereits 1796 gegründet wurde und bis heute in Familienbesitz ist. Diese Miniaturausgabe bietet den vollen Charakter des Originals in handlichem Format – perfekt zum Kennenlernen oder Verschenken.
Der Rum entsteht durch das aufwendige Solera-Verfahren, das ursprünglich aus der Sherry-Herstellung stammt. Dabei werden jüngere und ältere Rums über Jahre hinweg miteinander vermählt, um eine außergewöhnlich harmonische Tiefe und Komplexität zu erreichen. Der Santa Teresa 1796 reift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, was ihm seine samtige Struktur, warme Farbe und sein reiches Aromenspektrum verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. zeigt er sich vollmundig, weich und edel – ein Rum, der venezolanische Handwerkskunst und Perfektion in jedem Tropfen widerspiegelt. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Mahagoni mit rötlich-goldenen Reflexen.
Nase: Komplex und verführerisch mit Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Karamell, Zimt und einem Hauch schwarzem Pfeffer.
Geschmack: Seidig und rund mit Noten von Toffee, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten und zarter Holzsüße.
Abgang: Lang, warm und elegant mit feinen Noten von Vanille, Gewürzen und dunkler Schokolade.
Der Santa Teresa 1796 Solera Rum entfaltet sein volles Aroma pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis in einem Nosing-Glas. Er harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder Desserts mit Karamell und Vanille. Ebenso begleitet er hervorragend eine milde Zigarre oder feine Käsevariationen. Diese Miniaturausgabe des Santa Teresa 1796 ist ein kleines Meisterwerk venezolanischer Rumkunst – komplex, ausgewogen und zeitlos elegant, ein Symbol für Tradition und Leidenschaft in perfekter Balance.
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