Der Old Man Rum Project Three – Dark Expression ist eine raffinierte Rum-Komposition, die das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und meisterhafter Blendkunst ist. Hinter dem „Old Man Rum Project“ steht ein unabhängiger Abfüller, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, außergewöhnliche Rums aus verschiedenen Regionen der Welt zu vereinen und durch gezielte Fassreifung ein besonders harmonisches Geschmacksbild zu kreieren.
Für die Dark Expression wurden hochwertige Melasse-Rums aus der Karibik und Südamerika miteinander vermählt. Die einzelnen Komponenten reiften mehrere Jahre in Eichenfässern, bevor sie zu einem runden, weichen und gleichzeitig ausdrucksstarken Blend zusammengeführt wurden. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet dieser Rum ein angenehm zugängliches Trinkerlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer begeistert. Die dunkle Farbe und das vollmundige Aroma machen ihn zur idealen Wahl für genussvolle Abende und kreative Rum-Cocktails.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlich-braunem Glanz.
Nase: Sanft und süß mit Noten von Vanille, Toffee, geröstetem Holz und getrockneten Früchten.
Geschmack: Vollmundig, weich und leicht süßlich mit Aromen von Karamell, reifen Bananen, dunkler Schokolade und einem Hauch Gewürze.
Abgang: Mild, rund und angenehm lang mit feinen Eichen- und Kakaonoten.
Der Old Man Rum Project Three eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Ebenso macht er sich ausgezeichnet in klassischen Rum-Cocktails wie einem „Dark ’n’ Stormy“, „Rum Old Fashioned“ oder einem aromatischen „Mai Tai“. Auch als Begleiter zu dunkler Schokolade, Zigarren oder Desserts mit karamellisierten Früchten ist er eine stilvolle Wahl. Ein vielseitiger, harmonischer Rum mit eleganter Tiefe – ideal für Genießer, die ausgewogene Blends mit Charakter schätzen.
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