Der Miguel Torres Altos Ibéricos Rioja Crianza 2019 14% Vol. 0,75 l ist ein authentischer Botschafter der spanischen Spitzenregion Rioja und verkörpert die Kunst der Weinbereitung der renommierten Familia Torres. Das traditionsreiche Weingut verbindet hier moderne Kellertechnik mit jahrhundertealtem Know-how, um einen Wein zu schaffen, der die Essenz der Region in sich trägt.
Dieser Crianza wird zu 100 % aus der edlen Rebsorte Tempranillo vinifiziert, die als Königsrebsorte der Rioja gilt. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreife, um seinen harmonischen Charakter zu entwickeln. Der Jahrgang 2019 überzeugt durch seine Balance aus reifer Frucht, feiner Würze und elegant eingebundenem Holz. Mit seiner dichten Struktur und samtigen Textur gehört er zu den charakterstarken Weinen der Region und spiegelt zugleich die moderne Handschrift von Torres wider. Verkosternotiz:
Der Miguel Torres Altos Ibéricos Crianza 2019 zeigt sich im Glas in einem intensiven Kirschrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und dunklen Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Zedernholz und einer feinen, würzigen Note. Am Gaumen wirkt er vollmundig, geschmeidig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem eleganten, lang anhaltenden Nachhall.
Dieser Rioja Crianza ist ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Schmorbraten und kräftigen Eintöpfen. Auch zu Tapas, mediterranen Speisen oder gereiftem Käse zeigt er seine Stärken. Besonders in Kombination mit spanischen Klassikern wie Chorizo oder Jamón Ibérico entfaltet er seine ganze Ausdruckskraft. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C bietet er vollen Genuss und bringt ein Stück spanische Lebensfreude ins Glas.
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