Der Amázzoni Gin Maniuara ist die sanfteste und zugänglichste Variante aus der vielfach ausgezeichneten Gin-Serie der brasilianischen Amázzoni Destilaria. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. richtet sich dieser Distilled Gin an Genießer, die einen besonders milden, dennoch aromatisch vielschichtigen Gin mit klarer Herkunft und handwerklichem Anspruch schätzen. Wie alle Gins der Marke wird auch der Maniuara im Herzen Brasiliens in der ersten reinen Gin-Destillerie des Landes in traditioneller Handarbeit hergestellt.
Die Rezeptur basiert auf dem klassischen Amázzoni-Profil und umfasst elf ausgewählte Botanicals, darunter Wacholderbeeren, Açai, Kakao, Zimt, Lorbeerblätter, Zitronenschale, Koriander und weitere regionale Pflanzen des Amazonasgebietes. Durch die Reduktion des Alkoholgehalts entsteht ein besonders weicher, balancierter Gin mit einem frischen, floralen und tropisch-würzigen Charakter, der sich ideal für leichte Drinks und sommerliche Cocktails eignet.
Der Name "Maniuara" ist eine Hommage an ein traditionelles Heilpflanzenritual indigener Völker Amazoniens – ein weiterer Ausdruck der tiefen Verbindung zur brasilianischen Natur und Kultur, die jeden Amázzoni Gin einzigartig macht. Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Leicht und frisch mit Zitrusnoten, grünen Kräutern, Lorbeer, Wacholder und einem Hauch Kakao und Zimt.
Geschmack: Mild, floral und tropisch-würzig mit leichter Süße, Zitronenzeste, Açai-Frucht, Koriander und sanfter Würze.
Abgang: Weich und angenehm rund mit frischer Klarheit, zartem Finish und floraler Leichtigkeit.
Der Amázzoni Maniuara eignet sich perfekt für leichte, sommerliche Longdrinks – z. B. als Gin Tonic mit floralem oder mediterranem Tonic Water, garniert mit Zitronenzeste, Basilikum oder frischen Beeren. Auch in Cocktails wie einem Gin Fizz, Clover Club oder Gin Spritz zeigt er seine elegante Vielseitigkeit.
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