Der Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé Demi-Sec ist eine extravagante und ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, die für sinnliche Genussmomente steht. Als Demi-Sec Champagner liegt sein Stil zwischen elegantem Rosé und üppiger Süße, was ihn zu einem besonders beliebten Vertreter für festliche Anlässe oder als Dessertbegleitung macht. Hergestellt wird er aus einer fein abgestimmten Assemblage der klassischen Rebsorten der Champagne: überwiegend Pinot Noir, ergänzt durch Meunier und Chardonnay. Die Assemblage enthält zudem einen höheren Anteil an Rotwein als klassische Rosé-Champagner, was ihm seine intensive Farbe und Tiefe verleiht.
Nach traditioneller Flaschengärung reift der Nectar Impérial Rosé in den Kellern von Moët & Chandon und erhält dort seine seidige Perlage und opulente Aromatik. Die renommierte Maison steht seit 1743 für Qualität, Luxus und Eleganz und zählt zu den bekanntesten Champagnerhäusern der Welt. Mit seinem charaktervollen, fruchtigen Profil spricht dieser Rosé-Champagner insbesondere Genießer an, die opulente und zugleich ausgewogene Champagnerstile bevorzugen. Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé in einem intensiven, leuchtenden Rosa mit kupfernen Reflexen und feiner, lebhafter Perlage. In der Nase zeigen sich reife, tropische Fruchtaromen von Ananas und Mango, begleitet von Himbeeren, Granatapfel und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen üppig, rund und geschmeidig, mit intensiver Frucht, cremiger Textur und einem fein abgestimmten Süße-Säure-Spiel, das in einem lang anhaltenden, saftigen Finish endet.
Der Nectar Impérial Rosé ist die ideale Wahl zu opulenten Desserts wie Beeren-Tartelettes, Schokoladenkreationen oder feinen Frucht-Desserts. Ebenso harmoniert er mit exotisch-würzigen Gerichten aus der asiatischen Küche oder als stilvoller Aperitif zu festlichen Anlässen. Auch pur bei 6–8 °C serviert entfaltet er seinen ganzen Charme und bringt einen Hauch französischer Raffinesse in jeden Moment.
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