Beschreibung
Der Old Man Rum Project Three Dark Expression 40% Vol. 0,7 l ist eine hochwertige Spirituose auf Rumbasis, die aus einer sorgfältig komponierten Mischung edler Destillate aus Südamerika und der Karibik hergestellt wird. Diese Spirit Drink-Kreation stammt aus dem Hause Oldman Spirits, einem unabhängigen deutschen Abfüller, der für seine kunstvoll abgestimmten Blends mit außergewöhnlicher Aromatik bekannt ist. Der Project Three Dark Expression ist Ausdruck von Handwerkskunst, Reife und geschmacklicher Tiefe – ein Genuss für Liebhaber charaktervoller Rumkompositionen.
Es handelt sich um einen herzhaften Blend, bei dem insbesondere der kolumbianische Anteil für das geschmackliche Highlight sorgt. Er verleiht der Spirituose ihre weiche Struktur und ihre harmonische Würze. Die enthaltenen Rums sind mindestens 8 Jahre alt, mit einem Altersschnitt von etwas mehr als 10 Jahren. Durch die Reifung in ausgesuchten Eichenfässern entsteht eine komplexe, dunkle Aromatik, die durch die Zugabe natürlicher Aromen und Farbstoffe verfeinert wird, um das Profil eines gereiften Rums zu betonen.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. präsentiert sich der Old Man Rum Project Three Dark Expression weich, rund und elegant, mit feinen Röstaromen und süßen Noten, die perfekt ausbalanciert sind. Die Bezeichnung als Spirituose auf Rumbasis unterstreicht, dass hier eine aromatisch veredelte Komposition entstanden ist, die den typischen Rum-Charakter mit einer würzigen, leicht süßen Tiefe verbindet.
Auszeichnungen:
- Rum of the Year 2019
- DOUBLE GOLD MEDAL bei China Wine & Spirits Awards 2019
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Mahagoni mit goldbraunen Reflexen.
Nase: Feine Noten von Kaffee, Vanille und Karamell, begleitet von einem Hauch frischer Zitrusfrucht.
Geschmack: Weiche Vanille- und Kaffeenoten, dunkle Schokolade, Tabak, Orangenschalen, Bitternoten und Karamellkaffee.
Abgang: Vollmundig, warm und lang anhaltend mit würzig-süßen Röstaromen.
Der Old Man Rum Project Three Dark Expression eignet sich hervorragend als Digestif und entfaltet pur bei Zimmertemperatur seine ganze aromatische Tiefe. Er passt ausgezeichnet zu dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln, Espresso oder Desserts mit Karamell und Vanille. Ebenso harmoniert er mit einer milden Zigarre oder als raffinierte Basis in Rum-Cocktails wie einem Spiced Old Fashioned oder Dark & Stormy Twist. Diese Spirituose auf Rumbasis bietet einen warmen, intensiven und lang anhaltenden Genussmoment – perfekt für alle, die komplexe Aromen und feine Würze schätzen.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Österreich, info@rum-exchange.com
Hersteller/Destillerie:
Oldman Spirits GmbH, Dorfstraße 33, 24863 Börm, Deutschland
Marke:
Oldman Spirits
Farbstoff:
Mit Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung.
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