Der The Pogues Honey Liqueur 35 % Vol. 0,7 l ist ein hochwertiger Likör und zugleich eine Spirituose auf Whiskybasis, die die unverwechselbare Seele Irlands einfängt. Diese Spezialität vereint den kräftigen Charakter von echtem Irish Whiskey mit der natürlichen Süße von Honig, Karamell und feinen Honigwabenextrakten zu einem ausgewogenen, harmonischen Genusserlebnis. Inspiriert wurde dieser Likör von der legendären irischen Band The Pogues, die – wie dieser Drink – für Leidenschaft, Authentizität und kraftvolle Ausdrucksstärke steht.
Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Irish Whiskey, der in Irland destilliert und anschließend mit echtem Honig und natürlichen Aromen veredelt wird. Durch dieses handwerkliche Verfahren entsteht eine Spirituose auf Whiskybasis, die zugleich als Honey Liqueur klassifiziert ist – ein fließender Übergang zwischen kräftigem Whiskey und weichem Likör. Mit 35 % Vol. Alkoholgehalt präsentiert sich der The Pogues Honey Liqueur angenehm kräftig und doch wunderbar mild, mit der Balance aus Würze, Süße und samtiger Textur, die ihn zu einem echten Genuss macht. Verkosternotiz:
Farbe: Goldgelb bis Bernsteinfarben mit leichtem, warmem Schimmer.
Nase: Süßer Honig, cremiges Toffee, Vanille und sanfte Whiskeynoten mit einer Spur Malz.
Geschmack: Weich und rund mit harmonischen Aromen von Honig, Vanille, karamellisiertem Zucker und würziger Eiche.
Abgang: Mild, cremig und lang anhaltend, mit einem Hauch Honig und feiner Whiskeywärme.
Der The Pogues Honey Liqueur kann pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails genossen werden. Besonders gut entfaltet er sich in einem Honey Old Fashioned, mit Ginger Ale oder als süß-würzige Komponente in Heißgetränken wie Irish Coffee oder heißem Apfelsaft mit Zimt. Auch zu Desserts mit Vanille, Karamell oder Äpfeln, reifem Käse, Crème Brûlée oder dunkler Schokolade passt er hervorragend.
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