Der Old St. Croix Family Reserve Superior Spirit Drink 42% 0,7 l + GB ist eine besondere Kreation, die ihren Ursprung im Jahr 2015 hat, als ein exklusiver Blend eigens für ein großes Familientreffen der Riise-Nachkommen hergestellt wurde. Dieses Treffen findet nur alle fünf Jahre statt und war zunächst der einzige Anlass, zu dem dieser besondere Blend ausgeschenkt wurde. Ursprünglich ausschließlich den direkten Nachfahren von Albert Heinrich Riise vorbehalten, wurde die Family Reserve später für Genießer weltweit geöffnet – als Einladung, ein Stück der historischen Riise-Familientradition zu verkosten.
Der Blend besteht aus sorgfältig ausgewählten, lange gereiften Fässern renommierter Destillerien aus der Karibik und Mittelamerika, wodurch eine vielschichtige, warm-aromatische Stilistik entsteht. Die Komposition zeigt die charakteristische Handschrift der Old-St.-Croix-Reihe: weiche Struktur, aromatische Tiefe und ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen, würzigen und leicht rauchigen Elementen. Die elegante Geschenkbox (GB) unterstreicht den hochwertigen Anspruch dieser Ultra-Premium-Abfüllung. Verkosternotiz:
Farbe: Rotgold.
Nase: Fruchtbonbons, gefolgt von würzigeren Noten mit feinen Anklängen von Leder und Kardamom.
Geschmack: Dunkle Gewürze, ein Hauch Rauch, eingelegte Orangenschale und dezente Umami-Nuancen.
Abgang: Zitronen-Vanille-Creme mit einer Prise Zimt.
Dieser Family Reserve Superior Spirit Drink harmoniert hervorragend mit Desserts wie karamellisierten Zitrusfrüchten, Vanillecreme, dunkler Schokolade oder würzigem Früchtekuchen. Auch gereifte Käsesorten wie Comté, Gouda oder milder Blauschimmel unterstreichen seine warmen Gewürznoten und die rotgoldene Fassreife. Pur serviert zeigt er seine ganze Tiefe und Eleganz; ein paar Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Schichten von Zitrus, Gewürzen und fein rauchigen Noten. In einem hochwertigen Digestif-Moment oder als Begleiter zu einer sanft würzigen Zigarre entfaltet er sein vollmundiges, harmonisches Profil besonders eindrucksvoll.
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