Der Hans Igler Vulcano Cuvée 2021 mit 13,5% Vol. in der eleganten 1,5-l-Magnumflasche ist eine charaktervolle Rotweincuvée aus dem Mittelburgenland, die eine beeindruckende Balance aus Region und Internationalität zeigt. Die Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt vereinen regionale Identität mit internationalem Stil und formen eine vielschichtige, harmonische Cuvée. Das pannonische Klima, mineralische Böden und die sorgfältige Arbeit im Weingut Hans Igler verleihen dem Wein Tiefe, Struktur und Eleganz.
Der Jahrgang 2021 präsentiert sich zugleich kraftvoll und ausgewogen. Die Aromen von Waldbeere, Vanille und feinen Röstnoten verbinden sich mit harmonisch eingebundenen Tanninen zu einem präzisen Gesamtbild. Die magnumtypische Reife sorgt für zusätzliche Eleganz und eine entschleunigte Entwicklung. Mit einem Lagerpotenzial von 10 Jahren und dem Naturkorkverschluss eignet sich der Vulcano ideal für besondere Anlässe. Im Gesamtbild zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und von lang anhaltender aromatischer Tiefe. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. In der Nase treten Brombeeren, Waldbeeren, Vanille, ein Hauch Nougat, kandierte Orangenzesten, Kakaonuancen und feine Cassisnoten hervor. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, straff und harmonisch, begleitet von eingebundenen Tanninen und feinwürziger Struktur. Der Abgang ist rotbeerig, klar und lang anhaltend, getragen von würziger und fruchtiger Tiefe.
Der Vulcano Cuvée 2021 passt hervorragend zu Steaks, Wildgerichten, geschmortem Rind, Lammkrone, würzigen Pilzgerichten oder mediterranen Speisen mit Kräutern und Röstaromen. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Hartkäse oder herzhaften Ragouts. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. In der Magnum entfaltet er besondere Eleganz und eignet sich ideal für Feste, Feiern und genussvolle Abende mit lang anhaltender Struktur.
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