Der Eddu Grey Rock Special Blend Whisky 40% ist eine besondere Abfüllung aus der Bretagne, die sich deutlich von klassischen schottischen oder irischen Whiskys unterscheidet. Die französische Distillerie des Menhirs ist bekannt dafür, neben Gerste auch regionalen Buchweizen zu verarbeiten – eine Tradition, die der gesamten Eddu-Reihe ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Beim Grey Rock handelt es sich um einen Blend, der sowohl aus Malt Whisky auf Gerstenbasis als auch aus Whisky mit Buchweizenanteil besteht. Diese Komposition sorgt für eine weiche, fein strukturierte Aromatik, die zugleich eine leichte, typisch bretonische Würze mitbringt.
Die Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, die dem Whisky eine runde, harmonische Tiefe und eine sanfte Fassvanille verleihen. Durch den Einfluss der verschiedenen Getreidearten entsteht ein ausgewogener Stil, der sich zwischen milden, fruchtigen Nuancen und einer leicht nussigen, dezent würzigen Note bewegt. Mit 40% Vol. zeigt der Grey Rock Special Blend eine zugängliche, dennoch eigenständige Struktur, die seine Herkunft und die handwerkliche Ausrichtung der Distillerie klar erkennen lässt. Damit steht er für einen lang anhaltend wirkenden, eleganten Whisky aus Frankreich, der eine spannende Alternative zu etablierten Whiskyregionen darstellt. Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Sanfte Getreidenoten, leichte Frucht, Buchweizenwitze und zarte Vanille.
Geschmack: Weich und rund, mit milden Früchten, feiner Süße, nussigen Akzenten und dezenter Würze.
Abgang: Mittellang, harmonisch und angenehm weich.
Dieser Whisky passt ausgezeichnet zu mildem Käse, hellem Gebäck oder nussigen Desserts, deren Aromen seine feinen Getreide- und Vanillenoten elegant unterstützen. Ebenso harmoniert er mit Apfeltarte oder Butterkeksen, die seine fruchtigen Anklänge schön aufnehmen. Pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser entfaltet er seine ausgewogene Struktur besonders klar. Durch seinen milden Charakter eignet sich der Eddu Grey Rock Special Blend zudem hervorragend als Begleiter zu einem entspannten Abend oder zu einem leichten Kaffee, wobei seine lang anhaltend wirkende, sanfte Aromatik besonders gut zur Geltung kommt.
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