Der Platzer Blauer Zweigelt Klassik Steiermark 2024 ist ein charaktervoller österreichischer Qualitäts-Rotwein, der die fruchtbetonte und ausgewogene Stilistik der Steiermark authentisch widerspiegelt. Erzeugt vom Weingut Platzer, stammt dieser Blauer Zweigelt aus verschiedenen Rieden im steirischen Vulkanland, einer Region, die für klare Frucht, Frische und präzise Rotweine bekannt ist. Die Reben wurzeln auf mittelschwerem, kalkfreiem Kulturboden aus Eruptionsverwitterungsgestein, der dem Wein Struktur, Balance und eine feine mineralische Spannung verleiht.
Die Vinifikation erfolgt maischevergoren, gefolgt von einer fünfmonatigen Reife in Fässern, wodurch der trockene Rotwein zusätzliche Harmonie und eine sanfte Tanninstruktur erhält, ohne seine Fruchtigkeit zu verlieren. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % zeigt sich der Jahrgang 2024 ausgewogen, zugänglich und zugleich ausdrucksstark. Der Platzer Blauer Zweigelt Klassik überzeugt durch klare Linienführung, regionale Typizität und vielseitige Einsetzbarkeit. Abgefüllt in der klassischen 0,75-l-Flasche, präsentiert sich dieser Zweigelt aus der Steiermark als zuverlässiger Begleiter für zahlreiche Genussmomente und als stimmiger Vertreter des steirischen Klassik-Stils. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein kräftiges Rot. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiger Rotweincharakter mit zarten Weichselnoten und Anklängen von Brombeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen mit angenehmem Tannin, saftiger Frucht und harmonischer Struktur. Der Abgang ist schmeichelnd, rund und ausgewogen ausklingend.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Der Platzer Blauer Zweigelt Klassik Steiermark 2024 eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter zu leichten Fleischgerichten, gebratenem Geflügel oder Nudelgerichten mit Tomaten- oder Pilzsaucen. Auch zu regionalen Schmankerln, mild gewürzten Schmorgerichten oder vegetarischen Speisen mit Röstaromen zeigt dieser trockene Zweigelt seine harmonische Art. Bei moderater Serviertemperatur entfaltet er seine fruchtige Eleganz und empfiehlt sich ebenso für unkomplizierte Genussmomente ohne Speisen.
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