Der Kilkerran Glengyle Distillery Heavily Peated Small Batch Single Malt Whisky Batch 12 58,4% Vol. 0,7 l ist ein intensiver Campbeltown Single Malt Scotch Whisky aus der traditionsreichen Glengyle Distillery, die unter der Leitung von Mitchell’s Glengyle Ltd. zur Familie der Springbank-Brennereien gehört. Die Marke Kilkerran steht für authentische, handwerklich produzierte Abfüllungen aus Campbeltown und spiegelt die Wiederbelebung dieser historischen Whiskyregion eindrucksvoll wider. Der Heavily Peated Batch 12 wird aus stark getorftem Malz hergestellt und als Small Batch Scotch Whisky in begrenzten Chargen abgefüllt. Gereift in einer ausgewählten Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, präsentiert sich dieser Peated Single Malt kraftvoll, maritim geprägt und vielschichtig. Abgefüllt mit 58,4%, selbstverständlich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe, bewahrt er seine volle Intensität und Struktur.
Der Kilkerran Heavily Peated Batch 12 zeigt die typische Campbeltown-Stilistik mit salzigen, öligen und rauchigen Elementen, kombiniert mit fruchtigen und würzigen Fassnoten. Die hohe Fassstärke sorgt für Tiefe und Ausdruck, während die ausgewogene Reifung dem Whisky eine bemerkenswerte Balance verleiht. Diese Abfüllung richtet sich besonders an Liebhaber kräftiger, rauchbetonter Single Malt Scotch Whiskys. Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Intensiver Torfrauch, maritime Noten, Zitrusfrüchte, Vanille und leichte Gewürze.
Geschmack: Kraftvoll und ölig, mit Rauch, Malz, Zitrus, Vanille, salziger Mineralität und feiner Süße.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltendem Rauch, Gewürzen und maritimen Noten, lang anhaltend.
Der Kilkerran Heavily Peated Small Batch Single Malt Whisky passt hervorragend zu geräuchertem Lachs, Austern, gegrillten Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchten, da sein kräftiger Rauch die salzigen Aromen ideal ergänzt. Ebenso harmoniert er mit gegrilltem Lamm, Rindersteak oder Wildgerichten sowie mit kräftigem Hartkäse wie Cheddar oder Comté. Auch zu dunkler Schokolade, Bitterschokolade oder Schokoladendesserts entfaltet dieser peated Campbeltown Whisky seine komplexe Struktur. Besonders empfehlenswert ist der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, etwa bei intensiven Verkostungen oder als kraftvoller Abschluss eines Abends.
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