Der Glen Scotia DOUBLE CASK Bordeaux Red Wine Cask Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0,7 l ist eine spannende Abfüllung aus der traditionsreichen Glen Scotia Distillery in Campbeltown, einer der historisch bedeutendsten Whiskyregionen Schottlands. Seit 1832 steht die Brennerei für charaktervolle Campbeltown Single Malt Scotch Whiskys, die für ihre Kombination aus fruchtiger Tiefe, robuster Struktur und einer subtil maritimen Note bekannt sind. Mit dieser Abfüllung erweitert Glen Scotia die Double Cask Collection der "Port-to-Port Connection", die internationale Fassreifungen mit dem unverwechselbaren Stil der Brennerei verbindet.
Der Single Malt Scotch Whisky reift zunächst in First-Fill Ex-Bourbonfässern, bevor er ein rund neunmonatiges Finish in Bordeaux Red Wine Casks erhält. Diese besondere Fasskombination verleiht dem Whisky zusätzliche Komplexität und bringt
Der Single Malt Scotch Whisky reift zunächst in First-Fill Ex-Bourbonfässern, bevor er ein rund neunmonatiges Finish in Bordeaux Red Wine Casks erhält. Diese besondere Fasskombination verleiht dem Whisky zusätzliche Komplexität und bringt typische Aromen von Bordeaux-Rotweinen wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und rote Beeren hervor. Gleichzeitig bleiben die klassischen Campbeltown-Merkmale wie Fruchtigkeit, robuste Struktur und eine feine maritime Salzigkeit erhalten. Abgefüllt mit 46% Vol., in natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert, bewahrt dieser Glen Scotia Double Cask Bordeaux Wine Cask Finish Whisky seine volle Aromatik und Textur. Verkosternotiz:
Farbe: Natürliches Bernstein mit rötlichen Reflexen.
Nase: Reife Erdbeeren, rote Johannisbeeren und schwarze Johannisbeere, begleitet von einer feinen Honigsüße.
Geschmack: Wellen von reifen roten Früchten, Pflaumen, würzige Eiche und eine dezente maritime Salzigkeit.
Abgang: Lang und elegant mit würziger Wärme, feinen Tanninen und lang anhaltenden Fruchtnoten.
Dieser Campbeltown Single Malt Whisky eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser, wodurch sich seine fruchtigen Bordeaux-Fassnoten noch stärker entfalten. Besonders gut passt der Glen Scotia Bordeaux Red Wine Cask Finish Whisky zu dunkler Schokolade, Beerendesserts oder Desserts mit Pflaumen und Kirschen. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Hartkäse, Entengerichten oder gegrilltem Fleisch. Seine Kombination aus roten Früchten, würziger Eiche und maritimer Frische macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für genussvolle Abende.
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