Der Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör 30% Vol. 0,35 l ist ein traditionsreicher Marillenlikör aus der Wachau, der die charakteristische Aromatik sonnengereifter Wachauer Marillen in besonders intensiver Form einfängt. Die renommierte Marke Bailoni steht seit Generationen für hochwertige Marillenspezialitäten aus Österreich und verbindet traditionelle Herstellung mit regionaler Handwerkskunst. Abgefüllt in die typische und unverkennbare Boxbeutelflasche, verkörpert dieser Wachauer Marillenlikör authentische österreichische Likörkultur.
Für die Herstellung werden ausschließlich handverlesene, vollreife und entsteinte Marillen verwendet, die schonend zu hochwertigem Marillensaft verarbeitet werden. Dieser dient als alleiniger Träger von Farbe, Geschmack und Aroma und sorgt für die besonders intensive Fruchtigkeit des Likörs. Mit einem Alkoholgehalt von 30 % präsentiert sich der Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör vollmundig, weich und aromatisch konzentriert. Die Kombination aus natürlicher Frucht, feiner Süße und seidiger Struktur macht diesen Marillenlikör aus Österreich vielseitig einsetzbar.
Auszeichnungen:
- Österreichisches Gütezeichen
- GOLD bei MondeSelection
- SILBER bei "HighlyRecommended" Tastings.com 2018
- SILBER bei ADI Judging of Craft Spirits 2019
- BEST OF CATEGORY bei ADI Judging of Craft Spirits 2019
- SILBER bei WSWA 2019 Verkosternotiz:
Farbe: Gold-Bernstein.
Geschmack: Fruchtig und vollmundig, saftige Marille, seidige Süße, getrocknete Marillen.
Abgang: Lang anhaltend, honigartig, weich und intensiv.
Der Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör eignet sich hervorragend für den puren Genuss, leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert. Ebenso ist dieser österreichische Marillenlikör eine ideale Zutat für Cocktails, Longdrinks oder fruchtige Spritz-Variationen, bei denen seine intensive Marillenaromatik besonders gut zur Geltung kommt. Kulinarisch harmoniert dieser Wachauer Likör besonders gut mit Desserts, Palatschinken, Vanilleeis, Fruchtkuchen oder feinem Gebäck. Auch als Verfeinerung von Saucen, Dessertcremes oder Obstsalaten bietet dieser Marillenlikör vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
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