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Inicio Tequila – 100 % Blue Agave Premium Tequila aus Jalisco

Inicio, was auf Spanisch „Beginn“ bedeutet, steht für einen Neuanfang in der Tequila-Kultur – hergestellt von der erfahrenen Familie Partida-Hermosillo in der Tequileria nahe der Stadt Tequila. Gewachsen auf vulkanischem Hochlandboden, werden die Agaven von Hand geerntet, in Steinöfen langsam gegart, doppelt destilliert und anschließend gereift – pur, rein und voller Charakter.

Region & Herkunft

Gegossen auf 1.500–2.000 m Höhe in Jalisco, wachsend in 7–12 Jahren reifen Agaven unter über 2.800 Sonnen-Tagen im vulkanischen Erdreich. Der Tequila wird in der Familienbrennerei rund 25 km von Tequila City abgefüllt – streng nach NOM 1477 und mit Quellwasser aus der Region.

Herstellung & Handwerk

100 % Blue Weber Agave, handverlesen und in traditionellen Steinöfen gegart, danach fermentiert und doppelt in Kupferbrennblasen destilliert. Für Reposado und Añejo erfolgt eine mehrmonatige Ruhephase in französischen Eichen- oder Wein-Barriques, das Extra-Añejo reifte mindestens 36 Monate in ehemaligen Weinfässern.

Sortenvielfalt & Highlights

Auszeichnungen & Reputation

Inicio Blanco erhielt Gold bei der ÖGZ 2019 und Silber der DLG 2016. Reposado & Añejo wurden mit Grand Gold bzw. Gold bei der ISW 2019 ausgezeichnet. Der Extra-Añejo glänzt mit sanftem, langem Abgang und unverfälschtem Agavengeschmack.

Fazit

Inicio vereint Tradition, Reinheit und Charakter – ein handwerklich hergestellter Premium-Tequila mit klarem Stil. Jetzt bei delicando entdecken und die Facetten der Familie Partida-Hermosillo genießen.

FAQ - Fragen und Antworten
Ist Inicio Tequila vegan?
Ja, alle Inicio Tequilas sind vegan und werden ohne tierische Produkte hergestellt.
Was ist Inicio Tequila?
Inicio ist ein Premium-Tequila aus 100 % Blue Weber Agave – traditionell in Jalisco, Mexiko, von der Familie Partida-Hermosillo produziert. Der Name bedeutet „Anfang“ und steht für echte Tequila-Kultur.
Was macht Inicio besonders?
Traditionelle Steinofen-Garung, Kupferbrennblasen, lange Reifezeit und völliger Verzicht auf Zusatzstoffe. Inicio verbindet Handwerk, Herkunft und Nachhaltigkeit.
Welche Sorten gibt es?
Blanco (Lechuza), Reposado (Bisonte), Añejo (Jaguar) und Extra-Añejo – jede Sorte bietet individuelle Aromen und Fassreife von klar & frisch bis tief & komplex.
Wie genießt man Inicio Tequila am besten?
Blanco eignet sich ideal für Cocktails oder pur. Reposado, Añejo und Extra-Añejo entfalten ihr volles Aroma bei Zimmertemperatur – am besten pur oder auf Eis.
Wo wird Inicio Tequila hergestellt?
In einer kleinen Familienbrennerei unweit der Stadt Tequila, Jalisco. Die Agaven stammen aus dem Hochland, die Produktion erfolgt vollständig vor Ort.
 
 
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