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Cazcabel Tequila – 100 % Agave aus Jalisco

Cazcabel steht für handwerklich hergestellten Tequila aus vier Generationen Agavengeschichte. In Atotonilco El Alto, Jalisco, verarbeitet die Familie Vázquez 100 % Blue Weber Agave zu Blanco, Reposado und Elixieren – alles nach NOM 1436 ohne Zusatzstoffe, mit Fokus auf Reinheit, Terroir und Aroma.

Region & Herkunft

Die Agaven stammen aus den hochgelegenen Feldern rund um Atotonilco El Alto. Die mineralreichen Böden und das Höhenklima verleihen dem Tequila Frische, Tiefe und regionalen Charakter.

Herstellung & Handwerk

Die Agavenherzen (piñas) werden >26 Stunden in Ziegelöfen gedämpft, in Edelstahl vergoren und in Kupfer‑ sowie Stahltanks destilliert. Der minimal verarbeitete Blanco wird direkt abgefüllt, der Reposado reift 9–11 Monate in amerikanischer Eiche, gegeißelt mit Vanillenoten und Gewürzen.

Sortenvielfalt & Highlights

Nachhaltigkeit & Innovation

Cazcabel setzt auf nachhaltige Agavenverarbeitung: Piñas heizen die Öfen, Nebenprodukte werden kompostiert, Abfüllung ist additivfrei, und das neue Werk wird mit Wind- und Solartechnik betrieben.

Auszeichnungen & Reputation

Blanco und Reposado wurden mit Gold und Master Awards bei den World Spirits Awards prämiert. Die Elixiere gewinnen für ihre natürlichen Geschmackskompositionen internationale Anerkennung.

Fazit

Cazcabel Tequila vereint Tradition, Reinheit und Aromenvielfalt – ein Erlebnis für Puristen und Cocktailliebhaber. Jetzt bei delicando entdecken!

FAQ - Fragen und Antworten
Was ist besonders an dieser Marke?
Vier Generationen Agave-Know-how, nachhaltige Verarbeitung, klare Terroir-Präsenz und hochwertige Elixiere ohne künstliche Zusätze.
Was ist Cazcabel Tequila?
Ein handwerklich hergestellter 100 % Blue Weber Agave Tequila aus Jalisco, hergestellt nach NOM 1436 und additivfrei.
Welche Varianten gibt es?
Klassisch: Blanco & Reposado; dazu aromatische Elixiere: Coconut, Honey und Coffee.
Wie genießt man Cazcabel am besten?
Blanco & Reposado pur, on the rocks oder in klassischen Cocktails; Elixiere als Longdrink-Grundlage oder Digestif.
Wo wird er produziert?
In Atotonilco El Alto, Jalisco, Mexiko – mit lokaler Agaven-Verarbeitung in Ziegelöfen, traditioneller Destillation und nachträglicher Lagerung.
 
 
ekomi-gold
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