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Bushmills
Bushmills Whiskey wird charakterisiert durch eine gewisse Leichtigkeit und Schlichtheit im Geschmack. Dank einer dreifachen Destillation ist Bushmills besonders weich und zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen aus. Die dreifache Destillation ist ein offenes Geheimnis der Bushmill Destillerie. Dadurch wird eine besondere Weichheit erreicht und der Whiskey lässt sich sehr leicht genießen.
Mit seiner jährlichen Produktionsmenge von nahezu 5 Millionen Litern ist die Bushmill Destillerie der zweitgrößte Hersteller irischer Whiskeys. Mit ihrer 200 Jahre alten Tradition ist sie eine der ältesten Whiskeybrennereien auf der Welt.
Die Herstellungsweise von irischem Whiskey hat sich schon lange von der schottischen Tradition weiterentwickelt. Die Verwendung von Torf spielt für irischen Whiskey eine untergeordnete Rolle und auch die Bushmill Brennerei verzichtet darauf. Dieser irische Stil ist zurückhaltender und unauffälliger. Er ist mild und überwiegend fruchtig. Damit eignet sich ein irischer Whiskey perfekt für den puren Genuss an einem warmen, sommerlichen Feierabend auf der heimischen Terrasse.
Aufgrund seiner besonderen Milde eignet sich Whiskey von Bushmills perfekt für Whiskyeinsteiger. Er steht beispielhaft für die Mehrzahl der ungetorften Whiskeys aus Irland. Auch unerfahrene Whiskytrinker können Bushmills sehr gut pur genießen. An einem besonders warmen Tag macht sich ein Eiswürfel gut im Glas. Aufgrund seiner Unaufdringlichkeit kann man Bushmills auch sehr gut zum Mischen von Cocktails verwenden.
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