FEW Spirits ist eine unabhängige Craft-Destillerie aus Evanston, Illinois, die mit innovativen Small-Batch-Whiskeys und Gins amerikanische Brenntradition neu interpretiert. Mutige Aromen und handwerkliche Präzision machen FEW zu einer Ikone der modernen Craft-Spirituosenbewegung.
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FEW Spirits wurde 2011 in Evanston, Illinois, gegründet – dem historischen Zentrum der US-Prohibitionsbewegung. Gründer Paul Hletko verwirklichte hier seine Vision von handgefertigten Whiskeys und Gins, die Tradition mit Innovation verbinden. Der Name "FEW" ist eine Hommage an Frances Elizabeth Willard, eine führende Figur der Temperenzbewegung, und steht zugleich für die Limitierung auf ausgewählte, hochwertige Chargen.
Inmitten der Metropolregion Chicago gelegen, nutzt FEW Spirits lokal angebauten Roggen, Mais und Gerste. Die Destillerie befindet sich in einer ehemaligen Autowerkstatt und verkörpert den urbanen, unabhängigen Charakter der Marke.
FEW setzt auf das "Grain-to-Glass"-Prinzip: Vom Mahlen des Getreides bis zur Abfüllung erfolgt jeder Schritt in Eigenregie. Die Whiskeys reifen in luftgetrockneten Eichenfässern, während der Gin mit Botanicals wie Wacholder, Zitrusfrüchten und Tahiti-Vanille verfeinert wird.
Die Flaschenetiketten sind inspiriert von der Weltausstellung 1893 in Chicago und spiegeln den Pioniergeist der Marke wider. Klare Linien und historische Anleihen verleihen den Produkten einen unverwechselbaren Look.
FEW Spirits legt Wert auf lokale Rohstoffe und nachhaltige Produktionsmethoden. Die Destillerie arbeitet energieeffizient und unterstützt regionale Landwirtschaftsbetriebe.
Die Produkte von FEW wurden mehrfach international ausgezeichnet und gelten als Vorreiter in der Craft-Spirituosen-Szene. Ihre Innovationsfreude und Qualität werden von Kritikern und Konsumenten gleichermaßen geschätzt.
FEW Spirits verbindet handwerkliche Tradition mit modernem Flair. Entdecken Sie die Vielfalt dieser außergewöhnlichen Destillerie jetzt bei delicando und erleben Sie authentischen Craft-Genuss aus Evanston.
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