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Suze L'Originale Apéretif Élaboré 15% Vol. 1l
Flasche
13,90 €
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(13,90 €/l) inkl. 20% USt., zzgl. Versand

Suze Aperitif – französischer Bitter mit historischem Charme

Suze ist ein charaktervoller französischer Bitter seit 1889, basierend auf der gelben Enzianwurzel und weiteren aromatischen Pflanzen. Die optisch auffällige gelbe Farbe entsteht ausschließlich aus natürlichen Extrakten – ohne künstliche Zusatzstoffe. Mit 15 % Vol. ist Suze ideal als leichter Aperitif oder Cocktail-Zutat.

Region & Herkunft

Hergestellt in Südfrankreich (Thuir, Pyrénées-Orientales) – direkt im historischen Pernod-Ricard-Werk. Ursprung der Rezeptur liegt im Jura, begründet von Fernand Moureaux, der sie 1885 entwickelte.

Herstellung & Handwerk

Die Gelbenzianwurzel wird mazeriert und destilliert, dann mit weiteren Kräuter- und Pflanzenextrakten verfeinert. Suze wird ohne Weinzusatz, künstliche Farbstoffe oder Zucker produziert, um seine natürliche Bitterkeit zu bewahren.

Sorten & Highlights

  • Suze L'Originale Apéretif Élaboré 15% Vol. 1l: Klassik mit intensivem Wurzelaroma und ausgeglichener Kräuter-Süsse.
  • Tonic 0 %: Alkoholfreie Version mit gleichem Aromacharakter, perfekt für spritzige Drinks.
  • Spezialabfüllungen: Künstlereditionen, limitierte Bottlings und bunt gestaltete Flaschen-Specials.

Design & Markenerscheinung

Die Flasche ist schlank und stilprägend mit prägnantem „Suze“-Logo, das seit über einem Jahrhundert besteht. Die gelbe Farbe erinnert an nostalgisches Belle-Epoque-Design.

Mix- & Trinkempfehlung

Pur auf Eis oder als Longdrink mit Tonic und Zitrone. Besonders beliebt ist der »White Negroni« (Suze + Lillet Blanc + Gin). Weitere Klassiker: Suze Sour, Suze & Soda oder kreative Variationen mit Mezcal oder Wermut.

Fazit

Suze ist ein eleganter, bittersüßer Aperitif mit Kultstatus – typisch französisch, vielseitig und voller Geschichte. Bei delicando findest du Suze in der klassischen, alkoholfreien oder limitierten Version – ideal für Genießer und Bartender.

FAQ - Fragen und Antworten
Was ist besonders an Suze?
Natürliche Farbe und Geschmack durch echte Wurzel- und Kräuterextrakte, ohne künstliche Zusätze. Authentisch, bitter und aromatisch.
Was ist Suze Aperitif?
Ein französischer Bitter auf Basis gelber Enzianwurzel, produziert seit 1889, mit 15 % Vol. – pur oder in Cocktails genießbar.
Welche Varianten gibt es?
L’Originale (15 %), alkoholfreie Tonic-Version und diverse limitierte Special Editions.
Wie genießt man Suze am besten?
Pur auf Eis, mit Tonic und Zitrus, als White Negroni (Suze + Gin + Lillet Blanc) oder in erfrischenden Longdrinks wie Suze Sour oder Suze Spritz.
Wo kommt Suze her?
Produziert im thuir’schen Werk von Pernod-Ricard in Südfrankreich. Das Rezept basiert auf Originalrezepturen aus dem Jura.
 
 
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