Kensei Whisky steht für japanische Handwerkskunst, regionale Zutaten und modernes Brennerei-Know-how. Inmitten der Alpenregion Nagano entsteht ein ausgewogener Blend mit Tiefe und Seele. Wer japanischen Whisky liebt, wird Kensei schätzen – jetzt exklusiv bei delicando entdecken.
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Kensei ist ein innovativer japanischer Blend‑Whisky aus der Kiyokawa-Destillerie, der ersten „Farm to Bottle“-Brennerei Japans. Gegründet in der Bergregion Nagano/Iiyama, nutzt man reines Quellwasser, regional angebautes Getreide und Kleinstchargen‑Herstellung für authentischen Craft-Charakter.
Die Destillerie liegt am Fuß der japanischen Alpen in Nagano, wo kalte Winter und warme Sommer ideale Reifebedingungen bieten. Lokale Getreide und reines Gebirgsquellwasser prägen den typischen Kensei-Charakter.
Kensei ist ein sorgfältig komponierter Blend, bei dem einzelne Whiskys in kleinen Eichenfässern reifen. Der Blend zeichnet sich durch langsame Destillation, nicht-kaltfiltriert und Kleinstchargen aus.
Die schlichte, elegante Flasche mit japanischem Minimal-Look spiegelt die Philosophie der „Schwertheiligen“ (Kensei) wider – meisterhaft, klar und kulturell tief verankert.
Das Konzept „Farm to Bottle“ bedeutet lokale Wertschöpfung, kurze Transportketten und maximale Transparenz – ein aktiver Beitrag zu Umweltschutz und regionale Nachhaltigkeit.
Kiyokawa als Pionier der Farm‑to‑Bottle in Japan erhielt Lob von Robb Report und The Spirits Business für Konzept, Qualität und Innovationskraft.
Kensei Whisky verkörpert japanische Handwerkskunst auf höchstem Niveau – mit regionaler Herkunft, nachhaltiger Herstellung und aromatischer Tiefe. Ein Premium-Blend für Genießer, ideal für den Verkauf bei delicando.
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