Der Ron Cubaney Spiced Spirit Drink 34 Volumenprozent wird in der Dominikanischen Republik von Oliver & Oliver hergestellt und basiert auf einem sorgfältig komponierten Melasse-Rum, der im traditionellen Solera-System reifte. Das älteste im Blend verwendete Destillat besitzt einen bemerkenswerten Reifegrad von bis zu 15 Jahren, wodurch dieser Spiced Spirit Drink eine besondere Tiefe und eine harmonische Struktur erhält. Die Solera-Lagerung verleiht dem Destillat eine weiche, vielschichtige Basis, die sich ideal mit den zugefügten natürlichen Gewürzen verbindet. Durch die aromatische Veredelung entsteht ein charakterstarker Spiced Spirit Drink, der die typische Handschrift karibischer Rumtraditionen mit einem würzigen Profil kombiniert.
Angereichert mit ausgewählten Gewürzen präsentiert sich dieser Spirit Drink als warme, würzig-süße Interpretation, die klar zeigt, warum Ron Cubaney für seine komplexen Fassreifungen und seine ausdrucksstarken Solera-Blends geschätzt wird. Die Kombination aus intensiver Würze und sanfter Grundstruktur macht ihn sowohl pur als auch in gemixten Drinks vielseitig einsetzbar.
Auszeichnungen:
- SILVER Madrid Rum Festival 2017 Verkosternotiz:
Farbe: Goldbraun.
Nase: Würzige Süße mit Nelken, Zimt, Anis, Vanille und einem Hauch schwarzem Pfeffer.
Geschmack: Rund und würzig mit süßlichen Gewürznoten, klar strukturiert und ohne dominierende Fruchtanteile.
Abgang: Lang anhaltend, warm, würzig und angenehm harmonisch.
Dieser Ron Cubaney Spiced Spirit Drink eignet sich hervorragend als Basis für aromatische Longdrinks wie Spiced & Cola, Rum Ginger oder würzige Highballs mit Orangenzeste. Pur genossen entfaltet er seine warme Gewürzfülle besonders gut bei leicht erhöhter Trinktemperatur. Zu Speisen passt er ideal zu dunkler Schokolade, Karamell-Desserts, Banoffee Pie oder würzigem Gebäck, dessen süß-warme Aromen seine Gewürzstruktur elegant aufgreifen. Auch zu herzhaften BBQ-Gerichten, karamellisierten Nüssen oder Desserts mit Zimt bildet er einen stimmigen, winterlich anmutenden Genussmoment.
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