Der Craigellachie 13 Years Old Speyside Single Malt 46% Vol. 0,7 l + GB ist ein markanter Whisky aus der renommierten Craigellachie Distillery, die seit 1891 in der Speyside-Region Schottlands für charakterstarke Malts bekannt ist. Anders als viele andere Speyside-Destillerien setzt Craigellachie bewusst auf einen kräftigen, leicht schwefligen und ölig-würzigen Stil, der ihn unverwechselbar macht und ihm den Ruf eines "Speyside-Rebellen" eingebracht hat.
Dieser 13-jährige Single Malt reifte in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und Ex-Bourbon-Casks, die ihm eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und Holz verleihen. Abgefüllt mit 46% Vol., ungefärbt und nicht kühlfiltriert, zeigt er sich in seiner natürlichen Form und bringt die authentische Handschrift der Destillerie perfekt zum Ausdruck.
Die elegante Geschenkbox (GB) unterstreicht den Premium-Charakter dieser Abfüllung und macht den Craigellachie 13 Years Old sowohl für Sammler als auch für Liebhaber kräftiger Speyside-Malts interessant. Verkosternotiz:
Farbe: Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Aromen von frischen Äpfeln, tropischen Früchten, Malz, dazu leicht rauchige und würzige Noten.
Geschmack: Kräftig und komplex, mit Toffee, Honig, würziger Eiche, getrockneten Früchten und einem Hauch Schwefelrauch.
Abgang: Lang, würzig und intensiv, mit Balance aus Süße, Eichenholz und malzigem Charakter.
Der Craigellachie 13 Years Old entfaltet seine Stärke pur im Nosing-Glas oder mit ein paar Tropfen Wasser, die zusätzliche Aromen freisetzen. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch oder würzigen Käsesorten. Ebenso eignet er sich als Begleiter zu dunkler Schokolade oder einer kräftigen Zigarre. Mit seinem ausdrucksstarken Stil ist er ein Whisky für Genießer, die einen besonderen Single Malt abseits des typischen Speyside-Profils suchen.
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