Der Bumbu XO Handcrafted Rum 40% Vol. 0,7 l ist ein edler Premium-Rum, der in Panama destilliert und in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Er bildet die anspruchsvolle Ergänzung zum beliebten Bumbu Original und richtet sich gezielt an Genießer, die einen komplexeren und reiferen Rum suchen. Die Basis bildet feinste Melasse aus Zuckerrohr, die zunächst vergoren und in traditionellen Pot- und Column Stills destilliert wird.
Besonders geprägt wird der Bumbu XO durch seine lange Reifung von bis zu 18 Jahren in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Ein Teil des Rums erhält zudem ein Finish in ausgewählten Sherryfässern aus Andalusien, was ihm zusätzliche Tiefe, Fruchtigkeit und würzige Eleganz verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. präsentiert sich der Rum weich, ausgewogen und vielschichtig, ohne an Intensität zu verlieren.
Die aufwendig gestaltete Flasche mit dem markanten "X"-Symbol spiegelt den Premium-Charakter des Rums wider und macht ihn auch optisch zu einem Highlight in jeder Sammlung. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupfernen Reflexen.
Nase: Vanille, Toffee, geröstete Eiche, dunkle Früchte und ein Hauch Kaffee.
Geschmack: Vollmundig und komplex, mit Karamell, Orangenschale, Gewürzen, sanfter Eiche und leichten Sherrynoten.
Abgang: Lang, weich und elegant mit Noten von Schokolade, Eiche und feiner Würze.
Der Bumbu XO Handcrafted Rum entfaltet sein volles Potenzial am besten pur oder auf Eis, wo seine Tiefe und Weichheit perfekt zur Geltung kommen. Er harmoniert ideal mit dunkler Schokolade, Zigarren oder kräftigem Espresso. Ebenso eignet er sich als luxuriöse Basis für edle Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan-Varianten. Mit seiner aufwendigen Reifung und dem charakteristischen Flaschendesign ist er zudem ein exklusives Geschenk für Rumliebhaber.
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