Der Sikkim Greenery Premium Gin vereint traditionelle Destillationstechnik mit einem innovativen Aromenkonzept, das auf einer weltweit einzigartigen Basis aus rotem Tee aus der Region Sikkim beruht. Hergestellt wird dieser Gin in einem historischen Kupferstill aus dem Jahr 1875, wodurch eine besonders schonende, präzise und aromenbetonte Destillation gewährleistet wird. Der charakteristische Einfluss des roten Tees verschmilzt mit fein ausgewählten Botanicals zu einem vielschichtigen Aromaprofil, das moderne Frische und florale Eleganz vereint. Ergänzt wird die Komposition durch grünen Apfel, Menthol, Bitterorangenschale, Koriander, Iris und Kalmus, die dem Gin eine markante Struktur, Klarheit und exotische Tiefe verleihen.
Die Kombination aus traditioneller Brennkunst, hochwertigem rotem Tee und frischen, grünen Botanicals macht den Sikkim Greenery zu einer außergewöhnlichen Gin-Interpretation, die sowohl pur als auch in Drinks ihre Stärken zeigt. Die transparente, klare Stilistik und die präzise aromatische Balance sorgen für ein modernes, frisches Geschmacksprofil, das sich deutlich von klassischen Gin-Stilen abhebt und den Charakter der tibetischen Teekultur elegant integriert. Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Frisch, grüne Äpfel, roter Tee, florale Nuancen und feine Kräuternoten.
Geschmack: Aromatisch, klar strukturiert, mit roten Tee-Noten, Wacholder, Menthol, Koriander, grünem Apfel und Bitterorange.
Abgang: Lang anhaltend, frisch, ausgewogen und leicht kräutrig.
Dieser Sikkim Greenery Premium Gin eignet sich ideal für erfrischende Drinks wie einen klassischen Gin Tonic mit mildem Tonic Water, garniert mit grünem Apfel oder Zitronenzeste. In Cocktails wie einem Green Apple Collins, Herbal Gin Fizz oder leichten Highballs zeigt er seine frische, klare Struktur besonders nuanciert. Zu Speisen wie Sushi, Ceviche, sommerlichen Salaten oder frischen Kräutervariationen entsteht ein harmonisches Zusammenspiel. Pur oder auf Eis offenbart er die elegante Balance aus Teearomen, Kräutern und frischer Frucht am deutlichsten.
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