Beschreibung
Der Berliner Brandstifter Alkoholfrei ist eine fein abgestimmte alkoholfreie Alternative zu klassischem Gin und orientiert sich geschmacklich eng am charakteristischen Profil des Berlin Dry Gin. Grundlage bildet ein aufwendiges Einzeldestillationsverfahren, bei dem jedes Botanical separat destilliert wird, um eine präzise sensorische Abstimmung aller Aromen zu gewährleisten. Diese Destillate werden anschließend nicht mit Alkohol, sondern mit Wasser vereint, wodurch der Alkoholgehalt nahezu vollständig reduziert wird. Eine siebenfache Filterung sorgt für besondere Reinheit sowie ein klares, weiches Geschmacksbild.
Die Komposition aus Wacholder, Holunder, Hagebutte, Waldmeister, Gurke und Birke erzeugt ein blumig-frisches Profil, das sich harmonisch mit der typischen Berliner Brandstifter Charakteristik verbindet. Der alkoholfreie Brandstifter überzeugt durch seine ausbalancierten botanischen Nuancen und zeigt, wie vielseitig ein alkoholfreies Destillat sein kann. Damit bietet er eine moderne, hochwertige Alternative für Genussmomente ohne Alkohol, bleibt jedoch stilistisch eindeutig im urbanen Berlin-Feeling verankert.
Auszeichnungen:
- BRONZE bei Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG 2023
- SILBER bei The Spirits Business 2023
- SILBER bei The Spirits Business 2021
- SILBER bei The Spirits Business - World Best Spirits Trophy 2021
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Blumig-frisch mit Holunder, Birke und feinen Wacholdernoten.
Geschmack: Weich, ausgewogen, mit Hagebutte, Waldmeister, Gurke und zurückhaltender Wacholderstruktur.
Abgang: Frisch, floral, leicht kräuterbetont.
Der Berliner Brandstifter Alkoholfrei eignet sich hervorragend für alkoholfreie Drinks wie Alcohol Free Gin & Tonic im Verhältnis 1:3, Botanical Highballs, Virgin Collins oder einfache Mocktail-Varianten mit Zitrone, Gurke oder Kräutern. Kulinarisch harmoniert er ideal mit leichten Sommersalaten, gegrilltem Gemüse, Ceviche, Sushi, Antipasti, mediterranen Snacks oder leichten Kräuterdips. Die florale Frische passt zudem hervorragend zu Zitrusdesserts, Joghurtvariationen oder Beerenkompositionen. Seine ausgewogene Aromatik macht ihn ebenso attraktiv als alkoholfreier Aperitif, pur auf Eis mit Gurkenscheibe oder als eleganter Begleiter zu leichten Speisen.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Berliner Brandstifter GmbH, Mauerstr. 80, 10117 Berlin, Deutschland, post@berlinerbrandstifter.com
Hersteller/Destillerie:
Berliner Brandstifter GmbH, Wallstr. 86, 10179 Berlin, Deutschland
Marke:
Berliner Brandstifter
Hinweise:
Geöffnet gekühlt mind. 2 Monate haltbar.
Zutaten:
Wasser, Gewürzdestillate und -extrakte, Säuerungsmitte Citronensäure, Konservierungstoff Kaliumsorbat, Gurken-, Wacholder- und Blütendestillat.
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