Der Silvio Carta Grappa 40% Vol. 0,7 l ist ein authentischer, fein destillierter italienischer Tresterbrand, der die lange Tradition und handwerkliche Leidenschaft der sardischen Destillationskunst verkörpert. Hergestellt von der renommierten Distilleria Silvio Carta, die seit den 1950er Jahren für Qualität, Regionalität und authentischen Geschmack steht, spiegelt dieser Grappa die Essenz der Insel Sardinien in ihrer reinsten Form wider.
Die Herstellung des Silvio Carta Grappa beginnt mit der sorgfältigen Auswahl frischer Trester lokaler Weiß- und Rotweinreben, die nach der Pressung sofort schonend destilliert werden, um die natürlichen Aromen und ätherischen Öle der Traubenschalen zu bewahren. Durch die langsamen, diskontinuierlichen Brennverfahren in traditionellen Kupferbrennblasen entsteht ein reines Destillat, das durch Klarheit, Frische und eine feine, florale Aromatik besticht.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. präsentiert sich dieser Grappa weich, harmonisch und ausgewogen. Er verbindet feine Traubenaromen mit sanften Kräuternoten, einem Hauch von weißen Blüten und dezenter Würze. So entsteht ein eleganter, klassischer Grappa, der sowohl pur als auch in Kombination mit Desserts oder Käse hervorragend zur Geltung kommt. Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Frische Aromen von weißen Blüten, reifen Trauben, Mandeln und einem Hauch von Zitrus.
Geschmack: Weich und vollmundig mit Noten von süßen Trauben, leichten Kräutern und einem Hauch von Vanille.
Abgang: Lang und elegant mit einer feinen Würzigkeit und dezenten floralen Nuancen.
Der Silvio Carta Grappa ist ideal pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu genießen, um seine elegante Aromatik voll zu entfalten. Er harmoniert hervorragend mit italienischem Gebäck, reifem Käse, Mandeldesserts oder Espresso als Digestif nach einem mediterranen Menü. Auch als edle Basis für Cocktails mit Grappa bietet er sich an.
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