Die Bruichladdich Distillery, bekannt für ihre hochwertigen Whiskys, befindet sich auf der schottischen Insel Islay und produziert auch einen bemerkenswerten Gin: Den Bruichladdich The Botanist Islay Gin. Dieses Produkt verdient mehr Bekanntheit, da es ein distinktes Geschmacksprofil und eine einzigartige Charakteristik aufweist, die vor allem durch die Herkunft seiner Botanicals bestimmt wird.
Für die Herstellung des Botanist Islay Gin verwendet die Destillerie insgesamt 22 lokal gesammelte Botanicals, darunter Wacholderzapfen, Kamille, Zitronenmelisse, Thymian, Holunderblüten und Birkenblätter. Diese Zutaten werden ergänzt durch ungewöhnliche Botanicals wie die Blätter der Sumpf-Myrte und die Blüten der Ackerkratzdistel sowie Rainfarn, Weißklee und Mädesüß. Zusätzlich kommen importierte Botanicals wie Zimt, Koriander, Zitronenschalen, Lakritzwurzeln, Cassiarinde und Schwertlilienwurzeln zum Einsatz, die die Geschmacksbreite erweitern.
Die Destillation erfolgt in der „Ugly Betty“, einer speziellen Niedrigdruck Lomond-Kupferbrennblase, die dem Gin seine charakteristische Weichheit verleiht. Der resultierende Gin zeichnet sich durch seine glatte Textur und ein komplexes Aroma aus, das sowohl traditionelle als auch innovative Elemente enthält. Der Bruichladdich The Botanist Islay Gin stellt somit eine wichtige Erweiterung des Produktangebots der Bruichladdich Distillery dar.
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