Der The Macallan 12 Years Old Colour Collection 40% Vol. 0,7 l + GB ist Teil der exklusiven Colour Collection, die die berühmte Speyside-Brennerei The Macallan als Hommage an die natürliche Farbe und den unverfälschten Charakter ihrer Whiskys ins Leben gerufen hat. Diese Serie konzentriert sich auf die besondere Rolle der Eichenfässer, die maßgeblich für das Aroma, die Struktur und die natürliche Farbgebung des Whiskys verantwortlich sind.
Der Macallan 12 Years Old Colour Collection reift über zwölf Jahre hinweg in einer Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die zuvor mit Sherry aus Jerez belegt waren. Durch diese sorgfältig ausgewählte Fassreifung entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen, würzigen und süßen Noten, das den klassischen Macallan-Stil widerspiegelt. Abgefüllt wird er mit 40% Vol., in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration, wodurch die Authentizität und die Fassqualität im Vordergrund stehen. Die elegante Geschenkbox (GB) unterstreicht den hochwertigen Anspruch und macht ihn zu einem idealen Geschenk für Sammler oder Genießer.
Mit seiner Verbindung aus Tradition, Fasskunst und einem Fokus auf natürliche Farbe ist der Macallan 12 Colour Collection ein perfekter Einstieg in diese hochwertige Serie. Verkosternotiz:
Farbe: Goldenes Bernstein.
Nase: Reichhaltig mit Aromen von Vanille, Honig, getrockneten Früchten und sanfter Würze.
Geschmack: Weich und ausgewogen, geprägt von Sherry-Süße, Rosinen, Karamell, Zitrus und feinen Holznoten.
Abgang: Lang anhaltend, elegant und harmonisch mit süß-würziger Balance.
Der Macallan 12 Years Old Colour Collection eignet sich hervorragend für den puren Genuss im Nosing-Glas, wo seine Sherry-Fassnoten am besten zur Geltung kommen. Mit einem Tropfen Wasser lassen sich zusätzliche Aromenebenen öffnen. Kulinarisch harmoniert er perfekt mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, feinen Käsevariationen oder karamellisierten Desserts. Auch als stilvoller Digestif nach einem festlichen Menü unterstreicht er seine Eleganz.
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