Beschreibung
Der Kavalan LÁN Single Malt Whisky 43% Vol. 0,7 l ist eine elegante Abfüllung der renommierten Kavalan Distillery in Yilan, Taiwan. Sein Name "LÁN" bedeutet auf Mandarin "Orchidee" und verweist sowohl auf die Heimatregion der Brennerei als auch auf Taiwans Ruf als "Land der Orchideen". Gleichzeitig ist er eine Hommage an den Namen "Kavalan", der aus der Sprache der Ureinwohner Yilans stammt.
Für diese Edition wird eine sorgfältige Fassauswahl getroffen: Der Whisky reift in einer Kombination aus Bourbon-, Port- und STR-Weinfässern (Shaved, Toasted, Re-charred), wodurch ein komplexes, aromatisch vielschichtiges Profil entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol., ohne Kühlfiltration und in edler Geschenkbox abgefüllt, verkörpert der Kavalan LÁN die florale, elegante Seite der taiwanesischen Whiskytradition.
Auszeichnungen:
- Best of the Best bei Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit warmem Glanz.
Nase: Blumig und frisch mit Noten von Orchideenblüten, Rose, Jasmin, Orangenblüte und Pfingstrose, begleitet von Vanille, Karamell und Honigmelone.
Geschmack: Ausgewogen und weich mit floralen Nuancen, cremigem Toffee, heller Schokolade, Vanille und feiner Fruchtfrische.
Abgang: Lang anhaltend, sanft würzig mit Noten von Nüssen und Zimt.
Der Kavalan LÁN ist pur bei Zimmertemperatur ein Genuss, um seine feinen Blüten- und Fruchtnoten voll zu entfalten. Er harmoniert hervorragend mit heller Schokolade, Vanilledesserts, feinen Tartes mit Steinobst oder mildem Ziegenkäse. Auch als eleganter Begleiter zu asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern oder Meeresfrüchten kann er seine florale Komplexität unterstreichen.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl
Hersteller/Destillerie:
Kavalan Distillery, No. 326, Section 2, Yuanshan Road, Yuanshan Township, Yilan County, Taiwan 264, China
Marke:
Kavalan Whisky
Hinweise:
Keep upright and avoid direct sunlight, high temperatures, or humidity.
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