Der Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024 aus dem Sherry Butt #3287 mit 51,8% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche und hochwertiger Holzkiste ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung aus der Speyside, die die langjährige Fasskompetenz der Brennerei eindrucksvoll widerspiegelt. Destilliert im Jahr 2000 und am 01.08.2024 abgefüllt, stammt diese Edition aus der renommierten Glenfarclas Distillery. Als Single Cask Whisky und Cask Strength Abfüllung wurde dieser Whisky unverfälscht direkt aus dem Fass abgefüllt. Die weltweite Limitierung auf 610 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Sommer-Edition.
Die vollständige Reifung in einem klassischen Sherry Butt prägt Struktur, Tiefe und Balance dieser Abfüllung. Sherry Butts sind bekannt für ihren langsamen, gleichmäßigen Einfluss, der dem Destillat Raum gibt, Komplexität und Reife zu entwickeln, ohne den Brennereicharakter zu überdecken. Abgefüllt ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff bewahrt dieser Family Casks Single Malt seine natürliche Textur und Farbe. Der Alkoholgehalt von 51,8% verleiht Kraft und Präsenz, während die lange Reife für Harmonie und eine ruhig wirkende Gesamtstruktur sorgt. Die Präsentation in der Holzkiste macht diese Abfüllung zu einer begehrten Wahl für Kenner und Sammler. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Gold, mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Geschmack: Dicht, ausgewogen, fruchtig-würzig, mit strukturierter Süße.
Abgang: Sehr lang anhaltend, trocken-würzig, elegant und tief.
Der Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 Sherry Butt #3287 eignet sich ideal für den puren Genuss in ruhiger Atmosphäre, um die volle Tiefe dieses Cask Strength Single Cask Whiskys zu erfassen. Wenige Tropfen Wasser können zusätzliche Nuancen öffnen und die Struktur weiter verfeinern. Besonders stimmig zeigt sich diese Abfüllung als meditativer Dram nach einem gehaltvollen Essen oder als Highlight einer anspruchsvollen Verkostung. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade entfaltet dieser lang gereifte Speyside Single Malt seine lang anhaltend elegante Wirkung.
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