Der Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2015 ist einer der berühmtesten Schaumweine der Welt und ein Synonym für Luxus, Eleganz und Perfektion. Hergestellt im renommierten Hause Moët & Chandon, wird jeder Jahrgangs-Champagner ausschließlich in den besten Erntejahren produziert und verkörpert damit höchste Ansprüche an Qualität und Stil. Der Jahrgang 2015 gilt als kraftvoll, konzentriert und ausdrucksstark – ein Spiegelbild des warmen, sonnenreichen Sommers in der Champagne, der Weine von bemerkenswerter Intensität und Komplexität hervorgebracht hat.
Die Cuvée setzt sich traditionell aus Chardonnay und Pinot Noir zusammen, deren exaktes Mischverhältnis streng gehütet wird. Durch eine sorgfältige Vinifikation und die lange Reifezeit in den Kellern der Champagne entwickelt der Dom Pérignon Brut Vintage 2015 seine unverwechselbare Tiefe, Struktur und Finesse. Mit 12,5 % Vol. Alkohol, seiner brillanten Perlage und der luxuriösen Geschenkbox (GB) ist er nicht nur ein Meisterwerk der Champagnerkunst, sondern auch ein repräsentatives Geschenk für besondere Anlässe und ein Muss für Sammler großer Champagner. Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Dom Pérignon Brut Vintage 2015 in hellem Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von weißen Blüten, reifen Steinfrüchten, Zitruszesten und Aprikosen, begleitet von gerösteten Mandeln, Brioche und feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und präzise, mit cremiger Textur, eleganter Säure und perfekt eingebundener Frucht. Der Abgang ist lang, tief und von salziger Frische geprägt – ein Champagner, der Kraft und Eleganz meisterhaft vereint.
Restzucker: 4,5 g/l
Der Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2015 ist ein herausragender Begleiter zu edlen Speisen und verdient einen Platz bei besonderen Momenten. Er harmoniert ausgezeichnet mit Austern, Kaviar, Jakobsmuscheln oder Hummer. Auch zu feinen Gerichten mit Geflügel, Kalbsmedaillons oder Sushi entfaltet er seine ganze Klasse. In Kombination mit mildem Ziegenkäse oder reifem Comté zeigt er seine elegante Vielschichtigkeit. Ideal serviert wird er bei 8–10 °C, sodass seine Aromen und die feine Perlage perfekt zur Geltung kommen.
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