Der Old St. Croix X.O. Reserve 175 Years Anniversary Superior Spirit Drink 42% 0,7 l + GB wurde zum 175-jährigen Jubiläum von Albert Heinrich Riise kreiert, der im Jahr 1838 seine berühmte Apothecary Hall auf Saint Thomas in den damaligen dänischen Westindischen Inseln eröffnete. Seine Leidenschaft für Destillation, karibische Rohstoffe und handwerkliche Perfektion bildet bis heute die Grundlage der Marke Old St. Croix. Für dieses besondere Jubiläum hat der Master Distiller einen exklusiven Blend geschaffen, der traditionelle Herstellungskunst mit einem modernen Qualitätsanspruch verbindet. Der Superior Spirit Drink basiert auf sorgfältig ausgewählten, gereiften karibischen Destillaten, die durch ihren weichen Stil, feine Süße und aromatische Tiefe überzeugen. Die elegante Geschenkbox (GB) unterstreicht den besonderen Charakter dieser limitierten Sonderabfüllung.
Im Glas zeigt der Anniversary Blend seine feine, hellgoldene Farbe und entfaltet ein strukturiertes Aromenspiel, das von kühlen Kräuternoten bis hin zu warmen Dessertanklängen reicht. Die Kombination aus karibischer Fassreife, aromatischen Fruchtnuancen und würzigen Akzenten macht diese Abfüllung zu einer gelungenen Hommage an das historische Erbe A.H. Riises. Feine Ledertöne, Zitrusakzente und leichte Kräuterfacetten runden das Profil ab und verleihen diesem Blend eine elegante, vielschichtige Signatur, die ihn sowohl pur als auch in ausgewählten Drinks zu einem besonderen Genuss macht. Verkosternotiz:
Farbe: Hell Gold.
Nase: Kühle Minze über Toffee und Leder, dazu ein Hauch Zitrus.
Geschmack: Eukalyptus, gebackene Pflaume in Tatin-Art, feine Noten von weißem Tee und Bergamotteöl.
Abgang: Leder und Bergamotte verschmelzen zu einem eleganten, harmonischen Ausklang.
Dieser X.O. Reserve 175 Years Anniversary harmoniert besonders gut mit Desserts wie Crème Caramel, Pflaumentarte, gebrannter Creme oder dunkler Schokolade mit Zitrusakzenten, deren Süße und Würze seine aromatische Eleganz perfekt aufgreifen. Zu Käse passt er hervorragend in Kombination mit gereiftem Gouda, mildem Blauschimmel oder nussigem Comté, da die würzigen und cremigen Nuancen des Käses eine wunderbare Balance zu den Kräuter- und Ledertönen des Blends bilden. Pur genossen entfaltet er bei leichter Erwärmung seine gesamte Tiefe, doch auch in einem Old Fashioned mit Orangenöl oder einem Dessert-Highball mit Soda und Eis zeigt er ein harmonisches, perfekt ausbalanciertes Aromaspiel.
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