Der Eiteljörg Gelber Muskateller Steiermark mit 13% Vol. in der 0,75-l-Flasche ist ein klassischer Vertreter der steirischen Muskateller-Stilistik und zeigt eindrucksvoll, warum diese Rebsorte in der Steiermark eine so besondere Stellung einnimmt. Der Wein stammt aus ausgewählten steirischen Lagen, deren kühles Klima und mineralische Böden dem Muskateller seine aromatische Klarheit, duftige Eleganz und lebendige Frische verleihen.
Der Jahrgang präsentiert sich trocken, präzise und typisch sortenrein: ein Muskateller, der gleichermaßen duftig wie strukturiert wirkt. Die Kombination aus Kräuterwürze, Holunderblüten und dem charakteristischen Muskatbukett macht diesen Wein zu einem frisch-fruchtigen Erlebnis mit animierender Säure und klarer Traubenaromatik. Durch die sorgfältige Vinifikation entsteht ein Weißwein, der sowohl aromatisch als auch elegant bleibt und die steirische Handschrift deutlich zeigt – lebendig, geradlinig und mit lang anhaltender Frische. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüten, Kräuterwürze und einem typischen Muskatbukett, begleitet von frischen, traubigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Eiteljörg Gelber Muskateller frisch, klar und aromatisch, getragen von fruchtiger Säure, feiner Würze und einem lebendigen, harmonischen Profil. Der Abgang ist elegant, duftig und lang anhaltend, geprägt von floraler Finesse und frischer Traubigkeit.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Frischkäse, Sorbets, leichten Vorspeisen, frischen Salaten sowie milden asiatischen Gerichten. Ebenso passt er gut zu Ziegenkäse, Sommergerichten und aromatischen, aber nicht zu kräftigen Speisen. Serviert bei 8–10 °C zeigt der Muskateller seine volle Aromatik und überzeugt durch seine duftige, lebendige und lang anhaltende Frische.
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