Der Rum Company TONKA TONKA mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche ist eine außergewöhnliche aromatisierte Rum-Spezialität, die exotische Würze, Reife und handwerkliche Präzision vereint. Entwickelt wurde diese Kreation von der The Rum Company in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Gewürzexperten Ingo Holland vom "Alten Gewürzamt" in Klingenberg. Ziel dieser Kooperation war es, die optimale Tonkabohne zu identifizieren, um einen lang gereiften Rum gezielt mit einer intensiven, zugleich eleganten Aromatik zu veredeln.
Die verwendeten Tonkabohnen stammen vom Tonkabohnenbaum, der vor allem im nördlichen Südamerika, insbesondere in Brasilien, aber auch auf Trinidad und in tropischen Regionen Afrikas wächst. Die Samen dieses Baumes sind für ihren markanten Duft bekannt, der Assoziationen von Vanille, Mandeln, Karamell und Marzipan hervorruft. Bei TONKA TONKA werden die Tonkabohnen bewusst eingesetzt, um einem bereits gereiften Rum zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Durch die behutsame Aromatisierung entsteht eine eigenständige Spirituose, die klassische Rumstruktur mit exotischer Würze verbindet und sich deutlich vom Mainstream abhebt.
Auszeichnungen:
- GOLD bei Womens International Trophy 2025
- GRAND GOLD bei Frankfurt International Trophy 2022
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Bernstein.
Nase: Würzig und süß zugleich, stark duftend, mit ausgeprägter Tonkabohne.
Geschmack: Komplex und vielschichtig, deutlich gereifter Rum, intensive Aromen, ausgeprägte Holznoten, kräftiges Mundgefühl, Anklänge von Zimt, Bittermandel, Vanille und Marzipan, dominiert von Tonkabohne.
Abgang: Sehr lang anhaltend, trocken, Holznoten, Tonkabohne und Vanille, angenehme Süße mit deutlichen Röstaromen.
Der Rum Company TONKA TONKA eignet sich hervorragend für den puren Genuss, idealerweise bei ruhiger Trinktemperatur, um die vielschichtige Aromatik vollständig zu erfassen. Besonders harmonisch zeigt er sich nach einem gehaltvollen Essen oder als ausdrucksstarker Digestif. Auch in kleinen Schlucken zu dunkler Schokolade, Desserts mit Marzipan oder nussigen Komponenten entfaltet diese Tonkabohnen-Rum-Spezialität ihre Stärken. Aufgrund seines intensiven, lang anhaltenden Charakters ist dieser aromatisierte Rum weniger als Mixbasis gedacht, sondern als eigenständiges Genussprodukt für besondere Momente.
Vertrieb/Importeur:
Rum Company GmbH & Co. KG, Ludwigstraße 10, 63920 Großheubach, Deutschland, info@rumcompany.de
Hersteller/Destillerie:
Rum Company GmbH & Co. KG, Hans-Stiglitz-Weg 2, 63897 Miltenberg, Deutschland
Marke:
Rum Company
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